Art.-Nr. 9610
4016259705456
Gewürz-Salbei – Salvia officinalis 'Berggarten'

Salvia officinalis 'Berggarten'

Gewürz-Salbei

Pflanzengruppe:
Kräuter
Blütenfarbe:
hellblau
VI–VII
40 - 50 cm
35 cm
  • feinwürzig beim Grillen
  • für die Küche

Die Blätter werden frisch oder getrocknet verwendet, z.B. zu Schweinebraten. Salbeitee wirkt verdauungsfördernd und schweißhemmend. Gurgeln mit Salbei hilft bei Halsentzündungen.

Vergesellschaftung:
in Gruppen von 3-5 Stück je m²
Düngung:
Rückschnitt:
Der Schnitt erfolgt nach dem Winter im zeitigen Frühjahr unmittelbar über dem Boden. Die Winterhärte ist dadurch höher und die Pflanzen dienen im Winter als Gerüstbildner sowie als Blickfang im Staudenbeet.
Teilung:
Diese Stauden können nicht geteilt werden.
Licht:
benötigt einen sonnigen Standort, also mehr als die Hälfte des Tages volle Sonne. Kurze Schattenwirkung wird ohne Probleme vertragen.
Feuchte:
Für diese Pflanze ist ein trockener Standort kein Problem. Auch mehrere Wochen ohne Niederschlag werden gut vertragen. Zeigen die Pflanzen erste Anzeichen von Wassermangel, wie schlaffes Laub, sollten auch diese gewässert werden. Gießen Sie die Pflanzen jedoch nie bei voller Sonne, sondern lieber in den Morgen- oder Abendstunden.

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