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Kräuter zum Genießen

Gutes Essen ist sicherlich auch für Sie  zum Inbegriff von Lebensqualität geworden. Und was liegt da näher als die Kräuter im eigenen Kräutergarten oder aus dem selbst zusammengestellten "Gewürzkasten"  vom Balkon zu ernten.

Unsere Kräuter stellen sich Ihnen mit spannennden Rezeptideen vor. Da  werden Gärtner zu Köchen und so mancher Koch wird auf seinen Kräutergarten nicht mehr verzichten wollen. - Viel Spaß!!

Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Gewürzthymian Thymus vulgaris Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenthymian Thymus citriodorus Zum Merkzettel hinzufügen
Honigkraut Stevia rebaudiana Zum Merkzettel hinzufügen
Bergbohnenkraut Satureja montana Zum Merkzettel hinzufügen
Olivenkraut Santolina viridis 'Olivia' Zum Merkzettel hinzufügen
Mandarinen-Salbei 'Tangerine' Salvia rutilans 'Tangerine' Zum Merkzettel hinzufügen
Ananas-Salbei 'Pineapple' Salvia rutilans 'Pineapple' Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzsalbei Salvia officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Rosmarin Rosmarinus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Petersilie Petrosilium crispum Zum Merkzettel hinzufügen
Pfeffriger Majoran Origanum vulgare 'Hot and Spicy' Zum Merkzettel hinzufügen
Oregano/Majoran Origanum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic White' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic Blue' Zum Merkzettel hinzufügen
Basilikum Ocimum basilicum Zum Merkzettel hinzufügen
Marokkanische Minze Mentha spicata 'Marokko' Zum Merkzettel hinzufügen
Erdbeerminze Mentha species 'Erdbeerminze' Zum Merkzettel hinzufügen
Schokoladen Minze Mentha piperita 'Chocolate' Zum Merkzettel hinzufügen
Pfefferminze Mentha piperita Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenmelisse Melissa officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Aztekisches Süßkraut Lippia dulcis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenverbene Lippia citriodora 'Freshman' Zum Merkzettel hinzufügen
Liebstock/Maggikraut Levisticum officinale Zum Merkzettel hinzufügen
Ysop Hyssopus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Strohblume Helichrysum italicum 'Tall' Zum Merkzettel hinzufügen
Fenchel Foeniculum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Wilde Rauke Diplotaxis Tenuifolia Rauke Zum Merkzettel hinzufügen
Koriander Coriandrum sativum Zum Merkzettel hinzufügen
Borretsch Borrago officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Estragon Artemisia dracunculus Zum Merkzettel hinzufügen
Kerbel Anthriscus cerefolium Zum Merkzettel hinzufügen
Dill Anethum graveolens Zum Merkzettel hinzufügen
Schnittlauch Allium schoenoprasum Zum Merkzettel hinzufügen

Ihr Merkzettel

2× Anthemis carpatica 'Karpatenschnee'
1× Tradescantia anders. 'Snow Bank'
2× Aquilegia caerulea 'Red Hobbit'
1× Iris barbata- nana 'Yo Yo'
1× Mimulus cupreus 'Roter Kaiser' (WS)
1× Artemisia dracunculus
1× Echinacea paradoxa
2× Hepatica nobilis
1× Alchemilla erythropoda
1× Saxifraga cotyledon 'Southside Seedling'
1× Malva alcea 'Fastigiata'
1× Lupinus hybr 'Camelot Red'
2× Cheilanthes lanosa
1× Iris barbata- elatior 'Grand Chef'
1× Saxifraga urbium 'Aureopunctata'
3× Hypericum calycinum
1× Paeonia officinalis Alba Plena
2× Geum chiloense 'Feuerball'
2× Lavandula intermedia 'Bowles Variety'
1× Iris barbata- nana 'Little Sapphire'
1× Nepeta faassenii 'Walkers Low'
2× Ajuga reptans 'Atropurpurea'
2× Melica ciliata
1× Geranium gracile 'Sirak'
1× Geranium endressii
1× Agropyron magellanicum
1× Tiarella cordifolia
4× Helenium hybr 'Helena Red'
1× Coreopsis verticillata 'Zagreb'
1× Monarda hybr 'Rote Töne'
1× Helleborus Orientalis-Hybr
1× Iris barbata- elatior 'St. Crispin'
1× Azorella trifurcata 'Minor'
1× Iris barbata- nana 'Bright White'
1× Origanum hybr 'Bristol Cross'
1× Iris barbata- elatior 'Lavanesque'
1× Geranium pratense 'Orion'
2× Lysimachia nummularia
2× Gaillardia aristata Amber Wheels
1× Veronica spicata 'Twilight'
2× Draba rigida (bryoides)
1× Aster novi-belgii 'Schöne von Dietlikon'
2× Trollius chinensis 'Golden Queen'
2× Sedum cyaneum 'Rosenteppich'
2× Phlox subulata 'Alexanders Surprise'
1× Phlox paniculata 'Kirchenfürst'
1× Erigeron speciosus 'Rosa Juwel'
1× Cylindropuntia whipplei
1× Hosta hybr 'Twilight'
2× Saxifraga urbium
1× Iris barbata- elatior 'Piroska'
1× Veronica spicata ssp. Incana 'Silbersee'
3× Saxifraga paniculata
1× Aruncus aethusifolius
2× Gypsophila repens 'Rosenschleier'
1× Phlox stolonifera 'Ariane'
2× Prunella grandiflora
1× Dianthus plumarius 'Heidi'
2× Gaillardia aristata 'Burgunder'
1× Sagittaria latifolia
1× Phlox paniculata 'Early Star'
1× Kirengeshoma palmata
2× Helenium hybr 'Helena Yellow'
1× Millium effusum 'Aureum'
1× Lysimachia punctata
2× Geranium sanguineum 'Apfelblüte'
1× Miscanthus giganteus 'Aksel Olsen'
4× Achillea millefolium 'Kirschkönigin'
3× Vinca minor 'Rubra'
1× Chrysanthemum hortorum 'Andante'
1× Miscanthus sinensis 'Cosmopolitan'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rosa'
2× Thalictrum aquilegifolium
1× Salvia sclarea
1× Geranium sanguineum
3× Pulmonaria saccharata 'Majeste'
2× Solidago hybr 'Goldkind'
1× Lupinus hybr 'Camelot Blue'
2× Aster pansus 'Snowflurry'
2× Aquilegia flabellata 'Blue Angel'
1× Helianthemum hybr 'Lawrensons Pink'
2× Coreopsis grandiflora 'Sunray'
1× Phlox paniculata 'Pink Attraction'
1× Scabiosa columbaria 'Nana'
1× Doronicum orientale 'Little Leo'
1× Dicentra formosa 'Burning Hearts'
1× Potentilla atrosanguinea 'Shogran'
2× Nepeta faassenii
1× Uvularia grandiflora
2× Sedum spathulifolium 'Cape Blanco'
1× Centaurea montana
1× Chrysanthemum hortorum 'Friederike'
2× Euphorbia polychroma
1× Uncinia rubra
1× Molinia caerulea 'Moorhexe'
1× Aubrieta cultorum Silberrand
1× Helianthemum hybr 'Bronzeteppich'
2× Epimedium youngianum 'Niveum'
2× Campanula glomerata 'Alba'
1× Heuchera micrantha 'Palace Purple'
2× Bergenia hybr 'Silberlicht'
2× Helianthus decapetalus 'Soleil d' Or'
1× Sedum telephium 'Matrona'
3× Aquilegia caerulea 'Maxistar'
1× Agastache rugosa 'Apache Yellow'
1× Aconitum napellus 'Schneewittchen'
2× Gaillardia aristata 'Kobold'
2× Sedum spurium 'Fuldaglut'
2× Lavandula angustifolia 'Hidcote Strain'
1× Helianthemum hybr 'Henfield Brillant'
1× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
1× Geranium renardii Philipp Vapelle
1× Geranium himalayense 'Johnsons Blue'
2× Delphinium pacific 'Blue Bird'
2× Hypericum perforatum
2× Anacyclus pyrethrum 'Silberkissen'
1× Hosta undulata 'Mediovariegata'
1× Opuntia polyacantha rosa
1× Gypsophila repens
1× Primula denticulata 'Grandiflora'
1× Thymus serpyllum 'Albus'
1× Saxifraga arendsii 'Schneeteppich'
1× Iris barbata- elatior 'Natchez Trace'
1× Epimedium grandiflorum Lilafee
1× Campanula pyramidalis blau
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Phlox paniculata 'Ice Cream'
1× Salvia nemorosa 'Merleau Rose'
1× Physalis franchetti
3× Agastache rugosa 'Blue Fortune'
2× Echinops banaticus 'Blue Glow'
1× Lupinus hybr 'Kastellan'
1× Iris barbata- nana 'Blue Denim'
1× Ceratostigma plumbaginoides
1× Helichrysum italicum 'Tall'
2× Acorus calamus
1× Corydalis lutea
1× Arenaria montana
1× Arabis procurrens 'Glacier'
1× Thymus hybr 'Rasta'
1× Lychnis viscaria 'Feuer'
1× Lupinus hybr blau
2× Mentha rotundifolia
1× Astilbe japonica 'Bremen'
2× Geranium cinereum 'Lizabeth'
1× Viola sororia Freckles
1× Foeniculum vulgare 'Atropurpureum'
1× Leucanthemum maximum 'Gruppenstolz'
2× Aster alpinus 'Albus'
3× Omphalodes verna
1× Phlox paniculata 'Uspech'
1× Primula pubescens (hortensis)
2× Helleborus niger
1× Phlox paniculata 'Purple Rain'
1× Carex morrowii 'Variegata'
1× Salvia officinalis 'Berggarten'
1× Veronica spicata 'Fairytale'
1× Geranium magnificum
1× Diplotaxis Tenuifolia Rauke
1× Aster divaricatus
2× Digitalis ferruginea 'Gelber Herold'
1× Dianthus gratianopolitanus 'Blaureif'
1× Cichorium intybus
1× Chrysogonum virginianum
1× Geranium renardii 'Philipp Vapelle'
2× Convallaria majalis 'Grandiflora'
1× Fuchsia magellanica 'Electra Red'
1× Acaena microphylla 'Kupferteppich'
1× Monarda fistulosa
1× Geranium macrorrhizum Ingwersen
1× Heuchera sanguinea rot
1× Delphinium pacific 'Galahad'
2× Geranium hybr 'New Dimension'
1× Iris barbata- elatior 'Man From Rio'
1× Hosta hybr 'Krossa Regal'
1× Hosta sieboldiana 'Wide Brim'
1× Chrysanthemum hortorum 'Orchid Helen'
2× Carex ornithopoda 'Variegata'
1× Polemonium caeruleum 'Bambino Blue'
2× Alcea rosea 'Pleniflora Gelb'
1× Dianthus plumarius 'Annabell'
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
1× Saxifraga arendsii 'Blütenteppich'
1× Aquilegia chrysantha 'Yellow Queen'
1× Phlox paniculata 'Blue Boy'
1× Astilbe arendsii 'Brautschleier'
1× Geranium sanguineum
1× Hemerocallis hybr 'Golden Scepter'
1× Iris barbata- elatior 'Changing Times'
1× Pontederia cordata
2× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Geranium wlassovianum
1× Primula denticulata 'Rubin'
2× Leucanthemum vulgare 'White Knight'
1× Sedum spectabile 'Matrona'
2× Primula pubescens (hortensis)
2× Iris barbata- nana 'Lenna M.'
2× Veronica armena
1× Ajuga reptans 'Burgundy Glow'
1× Echinacea purpurea 'Green Jewel'
2× Calamintha nepeta ssp nepeta
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
2× Stachys discolor (nivea)
1× Geranium macrorrhizum 'Spessart'
1× Sempervivum calcareum
1× Iris barbata- elatior 'On Edge'
1× Arabis caucasica 'Compinki'
1× Foeniculum vulgare
2× Geranium sanguineum 'Album'
2× Imperata cylindrica 'Red Baron'
1× Leucanthemum maximum 'Alaska'
1× Heliopsis scabra 'Lorraine Sunshine'
1× Sedum spurium 'Album Superbum'
2× Pulmonaria saccharata 'Sissinghurst White'
1× Primula rosea 'Gigas'
1× Lavatera olbia 'Burgundy Wine'
1× Campanula garganica Filigree
1× Veronica spicata 'Pink'
1× Geranium renardii
1× Caltha palustris 'Multiplex'
1× Sempervivum hybridum 'Faraon'
1× Sedum acre 'Aureum Gold'
1× Carum carvi
1× Phlox paniculata weiß
1× Iris barbata- elatior 'Blue Rhythm'
1× Bergenia hybr 'Bressingham White'
1× Rudbeckia laciniata 'Goldquelle'
1× Panicum virgatum 'Heiliger Hain'
2× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Salvia nemorosa violett
1× Campanula poscharskyana 'E. H. Frost'
2× Campanula medium blau
2× Phlox paniculata 'Bright Eyes'
1× Opuntia Fragilis-Hybr. gelb
1× Hosta tokudama 'Brim Cup'
1× Filipendula ulmaria
1× Kniphofia uvaria 'Grandiflora'
2× Pulmonaria saccharata 'Mrs Moon'
1× Chiastophyllum oppositifolium
1× Helichrysum italicum 'Tall'
1× Verbascum chaixii Sixteen Candles
2× Antennaria dioica 'Rubra'
1× Menyanthes trifoliata
1× Gaillardia aristata 'Kobold'
1× Aster ericoides 'Erlkönig'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Sedum reflexum 'Angelina'
1× Hemerocallis Hybr Erye on America
2× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
1× Coreopsis rosea 'American Dream'
1× Delphinium pacific 'Black Knight'
1× Phlox subulata 'Snowflake'
2× Campanula poscharskyana 'Blauranke'
1× Athyrium filix-femina
1× Aster novae-angliae 'Andenken an Paul Gerber'
1× Gentiana septemfida var lagodechiana
1× Physalis franchetti
2× Arabis caucasica 'Schneehaube'
2× Phlox paniculata rot
1× Aruncus dioicus
1× Campanula portenschlagiana
1× Athyrium niponicum 'Pictum'
1× Bistorta amplexicaulis 'Firetail'
1× Aquilegia vulgaris 'Black Barlow'
2× Coreopsis grandiflora 'Sonnenkind'
1× Verbascum nigrum Album
1× Alcea rosea 'Nigra'
1× Iris barbata- elatior 'Blushing Pink'
1× Phlox paniculata 'Younique White'
2× Gentiana acaulis
1× Phlox paniculata 'Starfire'
1× Miscanthus sinensis 'Zebrinus'
1× Campanula persicifolia 'Grdfl. Alba'
1× Achillea filip. 'Parker'
1× Tradescantia anders. 'Valour'
2× Eupatorium rugosum 'Chocolate'
1× Gypsophila repens 'Rosea'
1× Stachys grandiflora 'Superba'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Monarda hybr 'Croftway Pink'
1× Vinca minor Ralph Shugart
1× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Polemonium caeruleum
1× Salvia nemorosa 'Ostfriesland Compact'
1× Dianthus gratianopolitanus 'La Bourbille'
1× Delphinium grandiflorum 'Blauer Zwerg'
1× Draba bruniifolia
1× Lychnis flos-cuculi
1× Chamaemelum nobile 'Treneague'
1× Linum perenne 'Saphir'
1× Lychnis chalcedonica
1× Gentiana hybr 'Blauer Riese'
1× Thymus vulgaris 'Compactum'
1× Spartina pectinata 'Aureomarginata'
1× Euphorbia amygdaloides 'Purpurea'
2× Hosta hybr 'Saint Elmo's Fire'
1× Rudbeckia nitida 'Juligold'
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
1× Achillea umbellata
1× Petrosilium crispum
1× Hemerocallis hybr 'Autumn Red'
1× Anaphalis triplinervis 'Silberregen'
1× Hosta hybr 'Pizzazz'
1× Hosta hybr 'Dress Blues'
1× Liatris spicata
1× Lythrum salicaria 'Robin'
1× Phlox subulata 'Candy Stripes'
1× Phlox subulata 'Benita'
1× Phlox paniculata 'David'
1× Mentha suaveolens 'Variegata'
1× Heucherella tia. 'Alabama Sunrise'
1× Dicentra formosa 'Luxuriant'
1× Armeria maritima 'Vesuv'
1× Iris barbata- nana 'Truly'
1× Aster alpinus 'Happy End'
1× Arabis caucasica 'Compinki'
1× Leucanthemum maximum 'Eisstern'
2× Dracocephalum ruyschiana
1× Aster laevis 'Calliope'
1× Saxifraga elisabethae 'Boston Spa'
1× Leucanthemum maximum 'Christine Hagemann'
1× Alyssum saxatile 'Compactum Goldkugel'
1× Aster dumosus 'Mittelmeer'
1× Anemone japonica 'Honorine Jobert'
1× Leontopodium alpinum 'Stella Bavaria'
1× Iris barbata- elatior 'Sunset Sky'
1× Malva moschata
1× Eriophorum angustifolium
1× Phlox paniculata 'All in One'
2× Astilbe arendsii 'Fanal'
1× Lythrum salicaria(WS)
1× Lupinus hybr 'Camelot Rose'
1× Papaver orientale 'Beauty of Livermere'
1× Baptisia australis
1× Campanula poscharskyana 'E. H. Frost'
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
1× Primula pruhoniciana 'Amarantrot'
1× Heuchera hybr 'Black Beauty'
1× Festuca cinerea
1× Stevia rebaudiana
1× Vinca minor 'Alba'
1× Origanum laevigatum 'Herrenhausen'
2× Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'
1× Lychnis viscaria 'Feuer'
1× Saxifraga eudoxiana 'Haagii'
1× Scabiosa ochroleuca
1× Geranium macrorrhizum
1× Lavandula intermedia 'Loddon Pink'
1× Chrysanthemum hortorum 'Bronzekrone'
1× Iris ensata(kaempferi)
1× Waldsteinia ternata
1× Saxifraga sempervivum 'Stenophylla
1× Monarda hybr rot
1× Scabiosa caucasica 'Perfecta'
1× Festuca gautieri (scoparia)
1× Veronica peduncularis 'Georgia Blue'
3× Hosta hybr 'Wide Brim'
1× Hosta hybr 'Dream Queen'
1× Hosta hybr 'August Moon'
1× Dianthus deltoides 'Leuchtfunk'
1× Primula rosea (WS)
1× Phlox subulata 'Alexanders Surprise'
1× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
1× Thelypteris palustris
1× Alchemilla erythropoda
1× Salvia nemorosa 'Blaukönigin'
1× Campanula medium rosa
1× Papaver nudicaule 'Gartenzwerg'
1× Aquilegia vulgaris 'Nora Barlow'
1× Foeniculum vulgare
1× Iris barbata- nana 'Little Shadow'
1× Miscanthus sinensis 'Gracillimus'
1× Salvia rutilans 'Pineapple'
1× Gypsophila repens 'Rosea'
1× Myosotis palustris(WS)
1× Sedum acre
1× Delphinium pacific 'Excalibur Dklblau Weiss'
1× Alchemilla mollis
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rosa'
1× Geranium himalayense 'Plenum Violaceum'
1× Geum coccineum 'Borisii'
2× Pulmonaria rubra 'David Ward'
1× Phlox stolonifera 'Home Fires'
1× Aconitum cammarum 'Stainless Steel'
1× Liatris spicata
1× Aubrieta cultorum Winterberg
1× Liatris spicata 'Floristan Weiß'
1× Miscanthus sinensis 'Ferner Osten'
1× Aster novae-angliae 'Alma Pötschke'
1× Vinca minor 'Grüner Teppich'
1× Iris barbata- nana 'Path of Gold'
1× Mentha piperita
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Kompetenz in Stauden


das bedeutet unter anderem

Gartenwürdige Sorten
artengerecht kultiviert
ganzjähriges Angebot
sachkundige Beratung



Die Master-Stauden Produktionsbetriebe sind Mitglied im Bund deutscher Staudengärtner (BDS), zur Führung des Qualitätszeichens




berechtigt und haben sich zur Einhaltung der Richtlinien des Kompetenzzeichens verpflichtet.

Mehr zur Kompetenzkampagne des BDS unter www.stauden.de