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Kräuter zum Genießen

Gutes Essen ist sicherlich auch für Sie  zum Inbegriff von Lebensqualität geworden. Und was liegt da näher als die Kräuter im eigenen Kräutergarten oder aus dem selbst zusammengestellten "Gewürzkasten"  vom Balkon zu ernten.

Unsere Kräuter stellen sich Ihnen mit spannennden Rezeptideen vor. Da  werden Gärtner zu Köchen und so mancher Koch wird auf seinen Kräutergarten nicht mehr verzichten wollen. - Viel Spaß!!

Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Ananas-Salbei 'Pineapple' Salvia rutilans 'Pineapple' Zum Merkzettel hinzufügen
Aztekisches Süßkraut Lippia dulcis Zum Merkzettel hinzufügen
Basilikum Ocimum basilicum Zum Merkzettel hinzufügen
Bergbohnenkraut Satureja montana Zum Merkzettel hinzufügen
Borretsch Borrago officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Dill Anethum graveolens Zum Merkzettel hinzufügen
Erdbeerminze Mentha species 'Erdbeerminze' Zum Merkzettel hinzufügen
Estragon Artemisia dracunculus Zum Merkzettel hinzufügen
Fenchel Foeniculum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzsalbei Salvia officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzthymian Thymus vulgaris Zum Merkzettel hinzufügen
Honigkraut Stevia rebaudiana Zum Merkzettel hinzufügen
Kerbel Anthriscus cerefolium Zum Merkzettel hinzufügen
Koriander Coriandrum sativum Zum Merkzettel hinzufügen
Liebstock/Maggikraut Levisticum officinale Zum Merkzettel hinzufügen
Mandarinen-Salbei 'Tangerine' Salvia rutilans 'Tangerine' Zum Merkzettel hinzufügen
Marokkanische Minze Mentha spicata 'Marokko' Zum Merkzettel hinzufügen
Olivenkraut Santolina viridis 'Olivia' Zum Merkzettel hinzufügen
Oregano/Majoran Origanum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Petersilie Petrosilium crispum Zum Merkzettel hinzufügen
Pfefferminze Mentha piperita Zum Merkzettel hinzufügen
Pfeffriger Majoran Origanum vulgare 'Hot and Spicy' Zum Merkzettel hinzufügen
Rosmarin Rosmarinus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Schnittlauch Allium schoenoprasum Zum Merkzettel hinzufügen
Schokoladen Minze Mentha piperita 'Chocolate' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic Blue' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic White' Zum Merkzettel hinzufügen
Strohblume Helichrysum italicum 'Tall' Zum Merkzettel hinzufügen
Wilde Rauke Diplotaxis Tenuifolia Rauke Zum Merkzettel hinzufügen
Ysop Hyssopus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenmelisse Melissa officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenthymian Thymus citriodorus Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenverbene Lippia citriodora 'Freshman' Zum Merkzettel hinzufügen

Ihr Merkzettel

1× Ligularia przewalskii
1× Paeonia lactiflora 'Amabilis'
1× Helictotrichon sempervirens 'Saphirsprudel'
1× Pulsatilla vulgaris
1× Monarda hybr 'Rote Töne'
1× Polystichum setiferum 'Proliferum' S
1× Phlox paniculata 'Kirchenfürst'
1× Linum perenne 'Saphir'
1× Lythrum virgatum 'Dropmore Purple'
2× Lavatera olbia 'Barnsley'
1× Echinacea purpurea 'Magnus'
4× Achillea hybr 'Lachsschönheit'
1× Pulsatilla vulgaris 'Röde Klokke'
2× Aconitum carmichaelii 'Arendsii'
1× Draba rigida (bryoides)
2× Lamium maculatum 'Argenteum'
2× Origanum vulgare
2× Hosta hybr 'Lakeside Cupcake'
1× Iris pseudacorus
1× Aubrieta cultorum Silberrand
2× Saxifraga paniculata
2× Arabis caucasica 'Compinki'
1× Primula denticulata 'Alba'
2× Aster dumosus 'Kristina'
1× Hyssopus officinalis
1× Campanula portenschlagiana
3× Phlox subulata 'Candy Stripes'
1× Phlox paniculata 'Blue Boy'
1× Liatris spicata
1× Liriope muscari 'Moneymaker'
2× Cheilanthes lanosa
1× Iberis sempervirens 'Schneeflocke' S
1× Iris barbata- elatior 'Ribbon Round'
1× Phlox paniculata 'Early Star'
2× Cortaderia selloana 'Rosa Feder'
1× Oenothera tetragona
2× Alcea rosea 'Pleniflora Gelb'
1× Delphinium belladonna 'Moerheimii'
2× Phlox paniculata 'Candy Twist'
1× Hosta plantaginea 'Fragrant Blue'
1× Lupinus hybr rot
1× Lewisia hybr 'Sunset Strain'
1× Euphorbia cyparissias 'Fens Ruby'
1× Nymphaea hybr 'Attraction'
1× Liatris spicata 'Floristan Weiß'
3× Hemerocallis hybr 'Autumn Red'
1× Helianthemum hybr 'Golden Queen'
3× Anthemis carpatica 'Karpatenschnee'
1× Origanum vulgare
1× Alchemilla erythropoda
1× Campanula poscharskyana
1× Pulsatilla vulgaris 'Alba'
1× Hemerocallis Hybr Gerrie Frankenberger
1× Armeria juniperifolia
2× Sedum spurium 'Fuldaglut'
2× Chrysanthemum hortorum 'Vesuv'
2× Aster dumosus 'Herbstgruß vom Bresserhof'
1× Artemisia vulgaris
1× Helenium hybr 'Waltraud'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Miscanthus sinensis 'Ferner Osten'
1× Monarda hybr 'Rote Töne'
1× Bergenia hybr 'Silberlicht'
1× Sesleria caerulea
2× Erigeron speciosus 'Schoene Blaue'
1× Allium aflatunense 'Purple Sensation'
2× Sedum sexangulare
3× Teucrium lucidrys
1× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Cortaderia selloana 'Flamingo'
1× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
1× Polygonum amphibium
1× Geranium himalayense 'Johnsons Blue'
1× Rheum rhabarbarum
1× Echinacea purpurea 'Purity'
1× Aster novae-angliae 'Alma Pötschke'
1× Bouteloua gracilis
1× Chiastophyllum oppositifolium
1× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Iris barbata- elatior 'Schiaparelli'
1× Digitalis purpurea 'Gloxiniaeflora'
1× Campanula poscharskyana 'Blauranke'
1× Geranium cinereum 'Giuseppii'
1× Vinca major Maculata
1× Paeonia lactiflora 'Immaculee'
1× Cerastium tomentosum 'Silberteppich'
1× Phlox paniculata 'Baby Face'
1× Geranium sanguineum 'Tiny Monster'
1× Dianthus plumarius 'Heidi'
2× Euphorbia polychroma
1× Carex ornithopoda 'Variegata'
1× Malva moschata 'Alba'
2× Houttuynia cordata 'Variegata'
1× Nymphaea hybr 'James Brydon'
1× Achillea millefolium 'Terracotta'
1× Leucanthemum maximum 'Christine Hagemann'
1× Calamagrostis acutiflora 'Overdam'
1× Geum chiloense 'Goldball'
1× Lychnis arkwrightii 'Vesuvius'
1× Dianthus deltoides 'Alba'
2× Ophiopogon planiscapus 'Niger'
1× Sempervivella sedoides
1× Echinacea purpurea 'Now Cheesier'
1× Lupinus hybr 'Camelot Yellow'
2× Sempervivum calcareum 'Mrs. Guiseppi'
1× Primula japonica 'Millers Crimson'
1× Hemerocallis hybr 'French Porcelain'
1× Asphodeline lutea
1× Sedum forsterianum ssp. elegans 'Silver Stone'
1× Helleborus niger
2× Monarda hybr 'Schneewittchen'
1× Hosta hybr 'Diana Remembered'
1× Erigeron hybr 'Sommerneuschnee'
1× Sanguisorba minor
1× Iris versicolor
2× Geranium cantabrigiense 'Cambridge'
1× Physostegia virginiana 'Summersnow'
1× Delphinium pacific 'Blue Bird'
1× Iris barbata- elatior 'Harbor Blue'
1× Borrago officinalis
1× Bergenia hybr 'Rotblum'
1× Cyclamen hederifolium 'Perlenteppich'
1× Diplotaxis Tenuifolia Rauke
1× Echinocereus coccineus var. paucispinus
1× Epimedium youngianum Roseum
1× Sedum reflexum 'Angelina'
1× Iris barbata- elatior 'Sunset Sky'
1× Draba x suendermannii
1× Heuchera hybr 'Leuchtkäfer'
2× Ajuga reptans 'Atropurpurea'
1× Allium hybr 'Globemaster'
1× Calamintha nepeta ssp nepeta
3× Buphthalmum salicifolium
1× Papaver orientale 'Feuerriese'
1× Deschampsia cespitosa
1× Lavandula intermedia 'Edelweiß'
2× Nymphaea hybr 'Mme. Wilfron Gonnere'
1× Sedum cauticola 'Robustum'
1× Salvia nemorosa 'Blauhügel'
2× Veronica teucrium 'Knallblau'
1× Waldsteinia ternata
1× Helichrysum italicum 'Tall'
2× Trollius chinensis 'Golden Queen'
1× Geranium wlassovianum
1× Anemone sylvestris
1× Sempervivum hybridum 'Crimson Velvet'
1× Echinacea purpurea 'Sundown'
1× Aster dumosus 'Mittelmeer'
1× Centaurea dealbata
1× Eleocharis acicularis
1× Tricyrtis hirta
2× Lewisia hybr 'Sunset Strain'
2× Iris sibirica 'White Swirl'
1× Carex hachijoensis 'Evergold'
1× Asplenium trichomanes
2× Helenium hybr 'Helena Red'
1× Aquilegia vulgaris 'Nora Barlow'
1× Epimedium youngianum 'Niveum'
2× Lupinus hybr 'Kastellan'
2× Geranium macrorrhizum
1× Salvia nemorosa 'Caradonna'
1× Stipa gigantea
1× Baptisia australis
1× Saxifraga arendsii 'Blütenteppich'
1× Mentha piperita
1× Leontopodium alpinum
1× Erigeron speciosus 'Rosa Juwel'
1× Knautia macedonica
2× Sedum hybridum 'Immergrünchen'
1× Molinia caerulea 'Moorhexe'
1× Nymphaea hybr 'Hermine'
1× Bistorta amplexicaulis 'Firetail'
1× Papaver orientale 'Beauty of Livermere'
2× Arenaria montana
1× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
2× Chrysanthemum hortorum 'Friederike'
1× Briza media
1× Lavatera olbia 'Baby Barnsley'
1× Phlox paniculata rot
1× Acorus calamus 'Variegatus'
1× Aster alpinus 'Albus'
2× Hosta sieboldiana 'Wide Brim'
1× Iris barbata- elatior 'On Edge'
1× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
1× Monarda fistulosa
1× Leucanthemum maximum 'Gruppenstolz'
2× Paeonia lactiflora 'Shirley Temple'
1× Astilbe chinensis 'Pumila' S
1× Aquilegia alpina
1× Nepeta cataria ssp citriodora
1× Gaura lindheimeri
1× Kniphofia uvaria 'Grandiflora'
1× Aster alpinus
2× Lysimachia nummularia
1× Salvia nemorosa 'Merleau Rose'
1× Tiarella cordifolia
1× Geum chiloense 'Feuerball'
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
1× Iberis sempervirens 'Schneeflocke' S
1× Helenium hybr 'Helena Yellow'
1× Chrysanthemum hortorum Poesie
1× Alyssum saxatile 'Compactum Goldkugel'
1× Dianthus plumarius 'Annabell'
1× Acanthus spinosus
1× Anemone nemorosa
1× Lysimachia thyrsiflora
1× Hosta hybr 'Alvatine Taylor'
1× Veronica peduncularis 'Georgia Blue'
1× Kirengeshoma palmata
1× Rudbeckia laciniata 'Goldquelle'
1× Hosta hybr 'Snow Cap'
1× Alyssum saxatile 'Compactum Goldkugel'
1× Delosperma sutherlandii 'Peach Star'
2× Festuca gautieri (scoparia)
1× Vinca minor 'Rubra'
2× Anacyclus pyrethrum 'Silberkissen'
1× Nepeta faassenii 'Walkers Low'
1× Delphinium grandiflorum 'Blauer Zwerg'
2× Nymphaea hybr 'Richardsonii'
1× Matteucia struthiopteris
1× Iris barbata- nana 'Yo Yo'
2× Agastache rugosa 'Apache Fuchsia'
1× Hosta tardiana 'Halcyon'
2× Iris barbata- elatior 'Wine and Roses'
1× Panicum virgatum 'Heavy Metal'
2× Luzula sylvatica 'Auslese'
1× Iris barbata- elatior 'Bianca'
2× Dianthus plumarius 'Haytor'
1× Thymus vulgaris 'Compactum'
1× Sedum spathulifolium 'Cape Blanco'
1× Phlox paniculata 'Ping Pong'
1× Dictamnus albus
2× Delphinium elatum 'Faust'
1× Rosmarinus officinalis
1× Paeonia lactiflora 'Bowl of Beauty'
1× Sedum sexangulare
1× Campanula poscharskyana 'E. H. Frost'
1× Aruncus aethusifolius
1× Phyllitis scolopendrium
1× Sempervivum ciliosum 'Borisii'
1× Santolina chamaecyparissus
1× Sedum acre
1× Dicentra spectabilis
1× Geranium hybr 'New Dimension'
1× Phlox douglasii 'Crackerjack'
2× Gentiana septemfida var lagodechiana
2× Carex morrowii 'Variegata'
1× Aquilegia alpina
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
1× Origanum hybr 'Bristol Cross'
1× Phlox subulata 'Snowflake'
2× Potentilla aurea
1× Iberis sempervirens
1× Acaena buchananii
1× Aster novae-angliae 'Barrs Blue'
2× Phlox paniculata 'Uspech'
1× Iris barbata- elatior 'Superstition'
2× Thymus citriodorus
1× Potentilla hypartica
1× Foeniculum vulgare 'Atropurpureum'
1× Hibiscus moscheutos
1× Hypericum calycinum
1× Lobelia cardinalis
1× Erysimum hybride 'Bowles Mauve'
2× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Orostachys spinosus
2× Echinacea purpurea 'Hot Papaya'
1× Nymphaea hybr 'Laydeckeri Purpurata'
1× Aconitum napellus
1× Mazus reptans
1× Delphinium elatum 'Starlight'
2× Saxifraga arendsii 'Purpurteppich'
1× Alyssum saxatile Sulphureum
1× Physalis franchetti
1× Pulmonaria rubra 'David Ward'
1× Iris barbata- nana 'Forest Light'
1× Delphinium pacific 'Astolat'
1× Armeria maritima 'Alba' S
1× Geranium pratense 'Orion'
1× Sedum sieboldii 'Variegata'
1× Aubrieta cultorum 'Neuling'
1× Phlox paniculata 'Twister'
1× Leucanthemum maximum 'Polaris'
1× Chasmanthium latifolium
1× Achillea ptarmica 'The Pearl'
1× Polemonium caeruleum 'Bambino Blue'
1× Echinacea purpurea 'Green Eyes'
1× Cardamine pratensis
1× Lavatera olbia 'Barnsley'
1× Dianthus deltoides Roseus
1× Lavatera olbia rosa
1× Hakonechloa macra 'Nicolas'
1× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Armeria maritima 'Vesuv'
2× Centaurea dealbata
1× Mentha suaveolens 'Variegata'
1× Primula pubescens (hortensis)
1× Aster pringlei 'Pink Star'
1× Lavandula intermedia 'Edelweiß'
1× Chrysanthemum hortorum 'Manito'
1× Papaver nudicaule 'Gartenzwerg'
1× Agropyron magellanicum
1× Primula japonica 'Millers Crimson'
2× Leucanthemum maximum 'Alaska'
1× Anethum graveolens
1× Origanum vulgare 'Compactum'
1× Chrysanthemum hortorum 'Orchid Helen'
1× Sedum pachyclados
1× Geranium sanguineum 'Elke'
1× Sedum telephium
1× Vinca minor 'Alba'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rosa'
1× Omphalodes verna
1× Physostegia virginiana 'Summerspire'
1× Iris barbata- elatior 'Gilbert'
1× Astrantia major 'Claret'
1× Geranium magnificum
1× Aster divaricatus
1× Lavandula angustifolia 'Rosea'
1× Helenium hybr 'Helena Yellow'
1× Eryngium planum
1× Astilbe arendsii 'Brautschleier'
2× Lavandula intermedia 'Cedar Blue'
1× Stevia rebaudiana
1× Papaver orientale 'Helen Elisabeth'
1× Phlox maculata 'Rosalinde'
1× Hieracium aurantiacum
1× Orontium aquaticum
1× Sedum kamtschaticum 'Variegatum'
2× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Achillea ptarmica 'The Pearl'
3× Silene schafta 'Splendens'
2× Iris barbata- elatior 'Golden Trimmings'
1× Cimicifuga simplex 'White Pearl'
1× Sedum album Murale
1× Aquilegia caerulea 'Red Hobbit'
1× Oenothera missouriensis
1× Geranium wallichianum Rozanne
1× Geranium cinereum 'Giuseppii'
1× Caltha palustris 'Multiplex'
1× Vinca minor 'Grüner Teppich'
1× Aquilegia caerulea 'Red Hobbit'
2× Hemerocallis hybr 'Campfire Ambers'
1× Sedum spurium 'Album Superbum'
1× Lychnis coronaria
1× Papaver orientale 'Prinzessin Vikt. Louise'
1× Chrysanthemum hortorum 'Brockenfeuer'
2× Lythrum salicaria(WS)
1× Centaurea montana
1× Primula pruhoniciana 'Amarantrot'
1× Miscanthus sinensis 'Gold Bar'
1× Aster dumosus 'Starlight'
1× Helianthemum hybr 'Golden Queen'
1× Leucanthemum maximum 'Eisstern'
1× Geranium sanguineum
1× Sempervivum metallicum 'Gigantheum'
1× Chrysanthemum hortorum 'Juliane'
1× Geranium sanguineum
1× Carex muskingumensis 'Silberstreif'
1× Althaea officinalis
1× Mentha species 'Erdbeerminze'
1× Paeonia officinalis 'Rosea Plena'
1× Phygelius rectus 'Coral'
1× Delphinium elatum 'Sky Sensation'
1× Veronica beccabunga
1× Hypericum perforatum
1× Filipendula ulmaria
1× Saxifraga apiculata 'Gregor Mendel'
1× Dianthus gratianopolitanus 'La Bourbille'
1× Centaurea dealbata
1× Yucca filamentosa
1× Hemerocallis hybr 'Autumn Red'
1× Agastache rugosa 'Apricot Sprite'
1× Stachys byzantina
1× Delphinium elatum 'Elmfreude'
1× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
1× Delphinium pacific 'Astolat'
1× Hemerocallis Hybr Erye on America
1× Salvia nemorosa 'Marcus'
1× Saxifraga urbium Clarence Elliott
1× Delosperma congestum
1× Gaillardia aristata 'Burgunder'
1× Calla palustris
1× Phlox paniculata 'Danielle'
1× Delphinium elatum 'Christel'
1× Geum rivale
1× Dracocephalum ruyschiana
1× Lithodora diffusa 'Haevenly Blue'
1× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Echinacea purpurea 'Alba'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Gelb'
1× Echinacea purpurea 'Harvest Moon'
1× Aquilegia flabellata 'Blue Angel'
1× Leontopodium alpinum
1× Paeonia x hybr.'Coral Charm'
1× Verbascum olympicum
1× Lavandula angustifolia 'Hidcote Strain'
1× Verbascum nigrum Album
1× Phlox paniculata 'Purple Rain'
1× Epimedium grandiflorum Lilafee
1× Thymus citriodorus 'Aureus'
1× Saxifraga apiculata 'Alba'
1× Coreopsis grandiflora 'Sonnenkind'
1× Salvia nemorosa 'Blaukönigin'
1× Sidalcea oregana 'Brillant'
1× Iris barbata- elatior 'Cup Race'
1× Iris barbata- elatior 'Man From Rio'
1× Chelone obliqua
1× Arabis caucasica 'Schneehaube'
1× Ceratostigma plumbaginoides
1× Campanula cochleariifolia
1× Calamagrostis acutiflora 'Karl Foerster'
1× Campanula carpatica 'Blaue Clips'
1× Stachys discolor (nivea)
1× Pulmonaria saccharata 'Opal'
1× Aubrieta cultorum 'Neuling'
1× Jasione laevis 'Blaulicht'
1× Rhodohypoxis baurii 'Tetra Red'
1× Iris barbata- elatior 'St. Crispin'
1× Sempervivum hybridum 'Noir'
1× Aconitum napellus 'Schneewittchen'
1× Lychnis flos-cuculi
1× Helianthemum hybr 'Bronzeteppich'
1× Euphorbia griffithii 'Fire Glow'
1× Iberis sempervirens 'Schneeflocke'
1× Salvia nemorosa 'Adrian'
1× Delphinium elatum Morning Sunrise
1× Armeria maritima 'Splendens'
1× Lysimachia nummularia
1× Miscanthus sinensis 'Cosmopolitan'
1× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
1× Dianthus deltoides 'Leuchtfunk'
1× Carex tenuiculmis
1× Lobelia siphilitica 'Blaue Auslese'
1× Gypsophila repens
1× Chrysanthemum hortorum 'Für Elise'
1× Lysimachia nummularia (WS)
1× Coriandrum sativum
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Kompetenz in Stauden


das bedeutet unter anderem

Gartenwürdige Sorten
artengerecht kultiviert
ganzjähriges Angebot
sachkundige Beratung



Die Master-Stauden Produktionsbetriebe sind Mitglied im Bund deutscher Staudengärtner (BDS), zur Führung des Qualitätszeichens




berechtigt und haben sich zur Einhaltung der Richtlinien des Kompetenzzeichens verpflichtet.

Mehr zur Kompetenzkampagne des BDS unter www.stauden.de