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Kräuter zum Genießen

Gutes Essen ist sicherlich auch für Sie  zum Inbegriff von Lebensqualität geworden. Und was liegt da näher als die Kräuter im eigenen Kräutergarten oder aus dem selbst zusammengestellten "Gewürzkasten"  vom Balkon zu ernten.

Unsere Kräuter stellen sich Ihnen mit spannennden Rezeptideen vor. Da  werden Gärtner zu Köchen und so mancher Koch wird auf seinen Kräutergarten nicht mehr verzichten wollen. - Viel Spaß!!

Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Ananas-Salbei 'Pineapple' Salvia rutilans 'Pineapple' Zum Merkzettel hinzufügen
Aztekisches Süßkraut Lippia dulcis Zum Merkzettel hinzufügen
Basilikum Ocimum basilicum Zum Merkzettel hinzufügen
Bergbohnenkraut Satureja montana Zum Merkzettel hinzufügen
Borretsch Borrago officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Dill Anethum graveolens Zum Merkzettel hinzufügen
Erdbeerminze Mentha species 'Erdbeerminze' Zum Merkzettel hinzufügen
Estragon Artemisia dracunculus Zum Merkzettel hinzufügen
Fenchel Foeniculum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzsalbei Salvia officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzthymian Thymus vulgaris Zum Merkzettel hinzufügen
Honigkraut Stevia rebaudiana Zum Merkzettel hinzufügen
Kerbel Anthriscus cerefolium Zum Merkzettel hinzufügen
Koriander Coriandrum sativum Zum Merkzettel hinzufügen
Liebstock/Maggikraut Levisticum officinale Zum Merkzettel hinzufügen
Mandarinen-Salbei 'Tangerine' Salvia rutilans 'Tangerine' Zum Merkzettel hinzufügen
Marokkanische Minze Mentha spicata 'Marokko' Zum Merkzettel hinzufügen
Olivenkraut Santolina viridis 'Olivia' Zum Merkzettel hinzufügen
Oregano/Majoran Origanum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Petersilie Petrosilium crispum Zum Merkzettel hinzufügen
Pfefferminze Mentha piperita Zum Merkzettel hinzufügen
Pfeffriger Majoran Origanum vulgare 'Hot and Spicy' Zum Merkzettel hinzufügen
Rosmarin Rosmarinus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Schnittlauch Allium schoenoprasum Zum Merkzettel hinzufügen
Schokoladen Minze Mentha piperita 'Chocolate' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic Blue' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic White' Zum Merkzettel hinzufügen
Strohblume Helichrysum italicum 'Tall' Zum Merkzettel hinzufügen
Wilde Rauke Diplotaxis Tenuifolia Rauke Zum Merkzettel hinzufügen
Ysop Hyssopus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenmelisse Melissa officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenthymian Thymus citriodorus Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenverbene Lippia citriodora 'Freshman' Zum Merkzettel hinzufügen

Ihr Merkzettel

2× Miscanthus sinensis 'Ferner Osten'
1× Lewisia hybr 'Sunset Strain'
2× Armeria maritima 'Alba' S
1× Hemerocallis hybr 'Golden Scepter'
2× Doronicum orientale 'Little Leo'
3× Lupinus hybr 'Camelot Blue'
1× Athyrium filix-femina
2× Pulsatilla vulgaris 'Alba'
1× Sedum spurium 'Fuldaglut'
1× Leucanthemum vulgare 'White Knight'
1× Aconitum cammarum 'Stainless Steel'
1× Hemerocallis hybr 'Tuscawilla Tigress'
5× Brunnera macrophylla
1× Draba rigida (bryoides)
1× Aster laevis 'Calliope'
1× Iris barbata- elatior 'Natchez Trace'
2× Aruncus dioicus
1× Iris barbata- elatior 'Foamy Waves'
1× Iris barbata- nana 'Path of Gold'
1× Salvia nemorosa 'Blauhügel'
2× Lavandula intermedia 'Loddon Pink'
1× Lupinus hybr 'Camelot Rose'
2× Aubrieta cultorum 'Neuling'
2× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
1× Dianthus plumarius 'Annabell'
2× Iris barbata- elatior 'Changing Times'
1× Anethum graveolens
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rosa'
1× Geranium magnificum
1× Pulsatilla vulgaris 'Alba'
1× Chrysanthemum hortorum 'Andante'
2× Teucrium lucidrys
1× Lobelia siphilitica 'Blaue Auslese'
1× Artemisia dracunculus
2× Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
2× Rodgersia aesculifolia
1× Kniphofia uvaria 'Grandiflora'
2× Dryopteris erythrosora
2× Heuchera hybride 'Rotsilber'
2× Phlox stolonifera 'Ariane'
2× Iris barbata- nana 'Little Shadow'
2× Achillea filip. 'Parker' S
1× Phlox paniculata 'Mystique Green'
4× Buphthalmum salicifolium
1× Silene schafta 'Splendens'
2× Verbascum olympicum
2× Heuchera hybr 'Maroon Blush'
1× Aconitum cammarum 'Bicolor'
1× Lithodora diffusa 'Haevenly Blue'
2× Helenium hybr 'Helena Red'
1× Stipa tenuissima
2× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rosa'
2× Helianthemum hybr 'Lawrensons Pink'
3× Sedum cauticola 'Robustum'
1× Echinacea purpurea 'Kims Mop Head'
1× Chiastophyllum oppositifolium
1× Vinca major
2× Hosta hybr 'Royal Standard'
2× Coriandrum sativum
2× Achillea millefolium 'Terracotta'
1× Stachys byzantina
1× Nymphaea hybr 'Hermine'
1× Leucanthemum maximum 'Gruppenstolz'
1× Viola sororia 'Immaculata'
1× Mentha piperita
1× Helianthus atrorubens
3× Arabis procurrens 'Glacier'
1× Heuchera micrantha 'Chocolate Ruffles'
2× Monarda hybr rot
1× Sedum kamtschaticum 'Variegatum'
3× Coreopsis grandiflora 'Sunray'
1× Helianthemum hybr 'Watergate Orange'
8× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Macleaya cordata
1× Hypericum perforatum
2× Waldsteinia ternata
1× Geranium cantabrigiense 'Biokovo'
2× Delphinium grandiflorum 'Blauer Zwerg'
1× Thymus vulgaris
1× Miscanthus sinensis 'Cosmopolitan'
1× Hemerocallis hybr 'Moses Fire'
1× Phlox paniculata 'Swizzle'
1× Aconitum lycoctonum ssp vulparia
1× Carex tenuiculmis
1× Deschampsia cespitosa
4× Geranium cinereum 'Ballerina'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rot'
2× Aconitum napellus
1× Gypsophila pacifica
1× Physostegia virginiana 'Summerspire'
1× Rudbeckia laciniata 'Goldquelle'
2× Delphinium elatum 'Starlight'
1× Geranium magnificum
1× Pulmonaria saccharata 'Opal'
1× Draba x suendermannii
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Agastache rugosa 'Blue Fortune'
2× Cortaderia selloana veg
2× Lupinus hybr 'Camelot Yellow'
3× Aster dumosus 'Starlight'
1× Rudbeckia nitida 'Juligold'
2× Campanula punctata 'Sarastro'
1× Primula japonica 'Millers Crimson'
1× Phlox paniculata 'Younique White'
1× Nepeta faassenii 'Walkers Low'
1× Jovibarba sobolifera
2× Ligularia przewalskii
1× Iris barbata- nana 'Little Sapphire'
1× Astilbe simplicifolia 'Henny Graafland'
1× Foeniculum vulgare 'Atropurpureum'
1× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
1× Phlox paniculata 'Tenor'
1× Phlox paniculata rosa
2× Phlox paniculata 'David'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Achillea hybr 'Lachsschönheit'
1× Aster novi-belgii 'Schöne von Dietlikon'
2× Digitalis purpurea 'Alba'
2× Armeria maritima 'Vesuv'
1× Koeleria glauca
1× Delphinium elatum 'Hollands Glorie'
1× Omphalodes verna
1× Phlox paniculata 'Ping Pong'
2× Gaillardia aristata 'Burgunder'
2× Geranium clarkei 'Kashmir White'
3× Geranium sanguineum
1× Salvia nemorosa violett
2× Lychnis flos-cuculi
1× Origanum laevigatum 'Herrenhausen'
2× Leucanthemum maximum 'Alaska'
1× Lupinus hybr 'Kastellan'
1× Hosta hybr 'Dream Queen'
2× Hieracium aurantiacum
1× Sedum telephium 'Matrona'
1× Lippia dulcis
1× Alyssum montanum 'Berggold'
2× Thymus hybr 'Rasta'
1× Luzula pilosa 'Igel'
1× Lavandula intermedia 'Richard Gray'
2× Epimedium youngianum 'Niveum'
1× Polypodium vulgare
1× Primula veris
2× Prunella grandiflora 'Loveliness Pink'
1× Orostachys spinosus
1× Asphodeline lutea
3× Iris barbata- nana 'Orange Caper'
1× Nepeta grandiflora Bramdean
1× Miscanthus giganteus 'Aksel Olsen'
2× Alyssum montanum 'Berggold'
1× Cheilanthes lanosa
1× Iris barbata- elatior 'Dark Triumph'
2× Potentilla atrosanguinea 'Shogran'
1× Aster novae-angliae 'Andenken an Paul Gerber'
1× Saxifraga cotyledon 'Southside Seedling'
1× Verbascum phoeniceum
1× Erigeron speciosus 'Rosa Juwel'
1× Kniphofia uvaria 'Grandiflora'
1× Phlox subulata 'Alexanders Surprise'
3× Imperata cylindrica 'Red Baron'
1× Hemerocallis hybr 'Stella d' Oro'
1× Phlox paniculata 'Uspech'
1× Dianthus plumarius 'Heidi'
1× Delphinium pacific 'Blue Bird'
1× Campanula portenschlagiana
1× Iris barbata- elatior 'Matinata'
1× Lavatera olbia 'Barnsley'
1× Oenothera missouriensis
1× Paeonia lactiflora 'Catharina Fontijn'
1× Aster alpinus
1× Knautia macedonica
1× Gypsophila repens 'Rosea'
1× Mentha species 'Erdbeerminze'
1× Phlox paniculata 'Sherbet Cocktail'
2× Oenothera biennis
1× Carex acutiformis
2× Imperata cylindrica 'Red Baron'
1× Anthriscus cerefolium
1× Arrhenatherum bulbosum 'Variegatum'
2× Pulmonaria saccharata 'Mrs Moon'
1× Iris barbata- elatior 'St. Crispin'
2× Hosta sieboldiana 'Blue Angel'
1× Lysimachia ciliata 'Firecracker'
1× Polemonium caeruleum
1× Sagittaria latifolia
1× Iris barbata- elatior 'Ola Kala'
2× Iris barbata- elatior 'Ribbon Round'
1× Phlox paniculata 'David'
1× Juncus effusus 'Spiralis'
1× Sagina subulata
2× Arabis caucasica 'Compinki'
2× Aster pansus 'Snowflurry'
1× Scabiosa columbaria 'Nana'
1× Dicentra formosa 'Burning Hearts'
2× Hakonechloa macra 'Aureola'
1× Agastache rugosa 'Apache Yellow'
1× Oenothera tetragona
1× Prunella grandiflora
1× Heuchera micrantha 'Palace Purple'
1× Delphinium grandiflorum 'Blauer Zwerg'
1× Ocimum basilicum 'Magic White'
1× Hosta sieboldiana 'Wide Brim'
1× Saxifraga x anglica 'Grace Farwell'
2× Iris sibirica
1× Lavandula intermedia 'Cedar Blue'
1× Iris barbata- nana 'Blue Denim'
1× Mentha suaveolens 'Variegata'
1× Aster novi-belgii 'Crimson Brocade'
1× Veronica beccabunga
2× Paeonia lactiflora 'Bunker Hill'
3× Geranium renardii 'Philipp Vapelle'
1× Salvia nemorosa 'Blaukönigin'
1× Salvia nemorosa 'Sensation White'
1× Hosta hybr 'Saint Elmo's Fire'
2× Heuchera hybr 'Leuchtkäfer'
1× Typha minima
1× Artemisia abrotanum 'Colastrauch'
1× Anemone japonica 'Honorine Jobert'
1× Campanula latif. var. macr. 'Alba'
1× Tricyrtis hirta
1× Geranium wallichianum 'Buxton's Variety'
1× Gaillardia aristata Amber Wheels
2× Phlox paniculata 'Twister'
1× Delosperma lineare
1× Alchemilla erythropoda
1× Heuchera sanguinea rot
1× Thymus vulgaris 'Compactum'
2× Myosotis palustris 'Alba'
1× Lupinus hybr 'Edelknabe'
1× Oenothera tetragona 'Sonnenwende'
1× Cyclamen coum
1× Helenium hybr 'Helena Yellow'
1× Carex muskingumensis 'Silberstreif'
1× Veronica spicata 'Twilight'
1× Hepatica nobilis
1× Digitalis x mertonensis
1× Delphinium pacific 'Astolat'
2× Anacyclus pyrethrum 'Silberkissen'
1× Chrysanthemum hortorum 'Vesuv'
1× Campanula glomerata 'Dahurica'
1× Miscanthus sinensis 'Zebrinus'
1× Iris barbata- nana 'Truly'
1× Stachys grandiflora 'Superba'
1× Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
3× Cardamine pratensis
2× Tradescantia anders. 'Valour'
1× Dianthus plumarius 'Haytor'
1× Veronica teucrium 'Knallblau'
2× Nepeta faassenii
2× Liatris spicata
1× Hosta hybr 'Shade Fanfare'
1× Antennaria dioica 'Rubra'
1× Hyssopus officinalis
1× Fuchsia magellanica rot
2× Carex morrowii 'Variegata'
2× Paeonia lactiflora Celebrity
1× Phlox subulata 'Candy Stripes'
1× Dicentra spectabilis 'Alba'
1× Scirpus tabernaemontani 'Zebrinus'
1× Helenium hybr 'Helena Red'
2× Phlox paniculata 'Baby Face'
1× Delphinium belladonna 'Schneewittchen'
1× Alcea ficifolia
1× Alyssum saxatile 'Compactum Goldkugel'
1× Saxifraga arendsii 'Schneeteppich'
1× Phlox paniculata 'Purple Paradise'
2× Saxifraga urbium 'Aureopunctata'
2× Chrysanthemum hortorum 'Orchid Helen'
1× Fuchsia magellanica 'Madame Cornelissen'
1× Lamiastrum galeobdolon 'Florentinum'
1× Lupinus hybr 'Kronleuchter'
1× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Lavatera olbia rosa
1× Primula veris
3× Ajuga reptans 'Atropurpurea'
1× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Geum hybr orange-rot
1× Chrysanthemum hortorum 'Ordensstern'
2× Pulmonaria saccharata 'Majeste'
1× Mentha rotundifolia
1× Heuchera hybride rotblättrig
1× Campanula medium blau
1× Phlox paniculata weiß
1× Carex morrowii 'Silver Sceptre'
1× Acorus calamus
1× Luzula sylvatica 'Auslese'
1× Phlox subulata 'Atropurpurea'
1× Iris barbata- elatior 'Distract Chimes'
1× Pulsatilla vulgaris
1× Hosta sieboldiana 'Elegans'
1× Lewisia hybr 'Sunset Strain'
2× Liatris spicata
1× Sesleria caerulea
1× Sparganium emersum
1× Erythronium tuolumnense 'Pagoda'
1× Iris barbata- nana 'Orchid Flair'
1× Helichrysum italicum 'Tall'
2× Paeonia officinalis 'Rosea Plena'
1× Centaurea dealbata
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Paeonia x hybr.'Coral Charm'
1× Dodecatheon meadia 'Rote Auslese'
2× Astrantia major 'Rosensinfonie'
1× Cylindropuntia imbricata
1× Achillea ptarmica 'The Pearl'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Aster dumosus 'Heinz Richard'
1× Saxifraga arendsii 'Purpurteppich'
1× Paeonia lactiflora 'Buckeye Bell'
1× Lavatera olbia 'Barnsley'
1× Sedum spathulifolium 'Cape Blanco'
1× Delphinium elatum 'Delphis Power'
1× Saxifraga arendsii 'Blütenteppich'
1× Iris barbata- elatior 'Wine and Roses'
1× Iris barbata- elatior 'Gilbert'
1× Miscanthus sinensis 'Kl Silberspinne'
1× Hosta hybr 'Lakeside Cupcake'
1× Paeonia lactiflora 'Amabilis'
1× Pritzelago alpina
1× Euphorbia myrsinites
1× Primula vialii
1× Alcea rosea 'Pleniflora Weiss'
1× Lychnis chalcedonica
1× Anemone nemorosa
1× Saxifraga arendsii weiß
1× Gypsophila repens
1× Digitalis purpurea 'Gloxiniaeflora'
1× Phlox paniculata 'Watermelon Punch'
1× Rheum rhabarbarum
1× Sorghastrum nutans 'Indian Steel'
1× Nepeta faassenii 'Alba'
1× Delphinium 'Magic Fountains weiß'
1× Salvia nemorosa violett
1× Sedum telephium 'Munstead Dark Red'
1× Sidalcea oregana 'Brillant'
3× Gypsophila paniculata 'Schneeflocke'
1× Carex ornithopoda 'Variegata'
1× Geranium pratense 'Double Jewel'
1× Iris sibirica 'White Swirl'
2× Polystichum setiferum 'Proliferum' S
1× Astilbe arendsii 'Brautschleier'
1× Hemerocallis hybr 'Burning Daylight'
1× Chrysanthemum hortorum Indian Summer
1× Geranium phaeum 'Samobor'
1× Sedum spurium 'Fuldaglut'
1× Salvia officinalis 'Icterina'
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
1× Bergenia hybr 'Silberlicht'
1× Dicentra formosa 'Aurora'
1× Sedum reflexum
1× Dianthus deltoides 'Alba'
2× Pulsatilla vulgaris 'Röde Klokke'
1× Antennaria dioica 'Rubra'
1× Aster novae-angliae 'Purple Dome'
1× Lysimachia nummularia
1× Aquilegia alpina
1× Vinca minor 'Rubra'
1× Geranium himalayense 'Plenum Violaceum'
1× Saxifraga paniculata 'Portae'
1× Heucherella tia. 'Viking Ship'
1× Anemone japonica 'Septembercharm'
1× Caltha palustris
1× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Campanula glomerata 'Alba'
1× Leucanthemum maximum 'Christine Hagemann'
1× Monarda fistulosa
1× Chelone obliqua
1× Paeonia x hybr.'Coral Sunset'
1× Phlox subulata 'Benita'
1× Anemone japonica 'Königin Charlotte'
1× Trollius chinensis 'Golden Queen'
1× Pulmonaria angustifolia 'Azurea'
1× Agastache rugosa 'Blue Fortune'
1× Santolina viridis 'Olivia'
1× Astilbe chinensis 'Pumila' S
1× Phlox paniculata 'Candy Twist'
1× Lychnis chalcedonica
1× Teucrium lucidrys
1× Aster novi-belgii 'Schneekuppe'
1× Iris barbata- elatior 'Respectable'
1× Geranium gracile 'Sirak'
1× Ajuga reptans 'Burgundy Glow'
1× Stipa gigantea
1× Carex hachijoensis 'Evergold'
1× Polystichum aculeatum
2× Levisticum officinale
1× Tricyrtis Hybride 'Purple Beauty'
1× Astilbe arendsii weiß
1× Aubrieta cultorum Winterberg
1× Luzula nivea
1× Polemonium caeruleum 'Bambino Blue'
1× Sempervivella sedoides
1× Calla palustris
1× Chrysanthemum hortorum 'Citronella'
1× Gypsophila hybr 'Rosenschleier'
1× Stachys discolor (nivea)
1× Gaillardia aristata 'Kobold'
2× Carex grayi
1× Phlox subulata 'Snowflake'
1× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Geranium sanguineum 'Apfelblüte'
1× Penstemon barbatus 'Nanus Rondo'
1× Hosta plantaginea 'Guacamole'
1× Alyssum saxatile Sulphureum
1× Chrysogonum virginianum
1× Gypsophila pacifica
1× Phlox paniculata 'Raving Beauty'
1× Paeonia lactiflora 'Shirley Temple'
1× Phlox paniculata 'Bright Eyes'
1× Delphinium grandiflorum 'Blue Butterfly'
1× Ocimum basilicum 'Magic Blue'
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Kompetenz in Stauden


das bedeutet unter anderem

Gartenwürdige Sorten
artengerecht kultiviert
ganzjähriges Angebot
sachkundige Beratung



Die Master-Stauden Produktionsbetriebe sind Mitglied im Bund deutscher Staudengärtner (BDS), zur Führung des Qualitätszeichens




berechtigt und haben sich zur Einhaltung der Richtlinien des Kompetenzzeichens verpflichtet.

Mehr zur Kompetenzkampagne des BDS unter www.stauden.de