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Kräuter zum Genießen

Gutes Essen ist sicherlich auch für Sie  zum Inbegriff von Lebensqualität geworden. Und was liegt da näher als die Kräuter im eigenen Kräutergarten oder aus dem selbst zusammengestellten "Gewürzkasten"  vom Balkon zu ernten.

Unsere Kräuter stellen sich Ihnen mit spannennden Rezeptideen vor. Da  werden Gärtner zu Köchen und so mancher Koch wird auf seinen Kräutergarten nicht mehr verzichten wollen. - Viel Spaß!!

Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Ananas-Salbei 'Pineapple' Salvia rutilans 'Pineapple' Zum Merkzettel hinzufügen
Aztekisches Süßkraut Lippia dulcis Zum Merkzettel hinzufügen
Basilikum Ocimum basilicum Zum Merkzettel hinzufügen
Bergbohnenkraut Satureja montana Zum Merkzettel hinzufügen
Borretsch Borrago officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Dill Anethum graveolens Zum Merkzettel hinzufügen
Erdbeerminze Mentha species 'Erdbeerminze' Zum Merkzettel hinzufügen
Estragon Artemisia dracunculus Zum Merkzettel hinzufügen
Fenchel Foeniculum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzsalbei Salvia officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzthymian Thymus vulgaris Zum Merkzettel hinzufügen
Honigkraut Stevia rebaudiana Zum Merkzettel hinzufügen
Kerbel Anthriscus cerefolium Zum Merkzettel hinzufügen
Koriander Coriandrum sativum Zum Merkzettel hinzufügen
Liebstock/Maggikraut Levisticum officinale Zum Merkzettel hinzufügen
Mandarinen-Salbei 'Tangerine' Salvia rutilans 'Tangerine' Zum Merkzettel hinzufügen
Marokkanische Minze Mentha spicata 'Marokko' Zum Merkzettel hinzufügen
Olivenkraut Santolina viridis 'Olivia' Zum Merkzettel hinzufügen
Oregano/Majoran Origanum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Petersilie Petrosilium crispum Zum Merkzettel hinzufügen
Pfefferminze Mentha piperita Zum Merkzettel hinzufügen
Pfeffriger Majoran Origanum vulgare 'Hot and Spicy' Zum Merkzettel hinzufügen
Rosmarin Rosmarinus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Schnittlauch Allium schoenoprasum Zum Merkzettel hinzufügen
Schokoladen Minze Mentha piperita 'Chocolate' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic Blue' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic White' Zum Merkzettel hinzufügen
Strohblume Helichrysum italicum 'Tall' Zum Merkzettel hinzufügen
Wilde Rauke Diplotaxis Tenuifolia Rauke Zum Merkzettel hinzufügen
Ysop Hyssopus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenmelisse Melissa officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenthymian Thymus citriodorus Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenverbene Lippia citriodora 'Freshman' Zum Merkzettel hinzufügen

Ihr Merkzettel

1× Primula rosea (WS)
1× Helianthemum hybr 'Lawrensons Pink'
2× Diplotaxis Tenuifolia Rauke
3× Geranium cinereum 'Giuseppii'
1× Erodium variabile 'Bishops Form'
1× Astilbe arendsii 'Fanal'
2× Melissa officinalis
1× Salvia officinalis 'Aurea'
1× Opuntia phaeacantha
3× Bistorta amplexicaulis 'Firetail'
4× Vinca minor Ralph Shugart
1× Thymus pulegioides
3× Allium schoenoprasum
3× Helenium hybr 'Helena Yellow'
4× Lythrum salicaria(WS)
3× Bergenia hybr 'Rotblum'
1× Helianthemum hybr 'Watergate Orange'
2× Alyssum saxatile 'Compactum Goldkugel'
1× Echinacea purpurea 'Alba'
1× Arrhenatherum bulbosum 'Variegatum'
1× Chrysanthemum hortorum 'Scherzo'
1× Lewisia hybr 'Sunset Strain'
1× Linaria hybride 'Peloric Form'
1× Origanum vulgare 'Compactum'
1× Physostegia virginiana 'Summerspire'
1× Lavandula intermedia 'Edelweiß'
3× Helenium hybr 'Helena Red'
1× Dicentra spectabilis 'Alba'
1× Potentilla aurea
1× Primula veris
1× Salvia nemorosa 'Blauhügel'
1× Lychnis alpina
2× Gaillardia aristata 'Kobold'
2× Waldsteinia ternata
1× Paeonia lactiflora 'General Mac Mahon'
1× Iris barbata- elatior 'Lavanesque'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Sedum acre 'Aureum Gold'
2× Athyrium niponicum 'Pictum'
1× Saxifraga x anglica 'Grace Farwell'
1× Dicentra formosa 'Aurora'
1× Gypsophila repens
1× Monarda hybr 'Croftway Pink'
1× Hemerocallis hybr 'Holiday Delight'
1× Gypsophila repens 'Rosea'
1× Phlox paniculata 'Younique White'
2× Digitalis purpurea 'Gloxiniaeflora'
1× Malva moschata
2× Cardamine pratensis
1× Veronica armena
1× Miscanthus sinensis 'Strictus'
1× Delphinium elatum 'Pink Power'
1× Aquilegia flabellata 'Blue Angel'
2× Filipendula ulmaria
1× Tradescantia anders. 'Purwell Giant'
1× Gaura lindheimeri 'Siskyou Pink'
2× Aconitum cammarum 'Stainless Steel'
2× Aster alpinus
1× Phlox maculata 'Rosalinde'
2× Anthemis tinctoria 'Sauce Hollandaise'
1× Armeria maritima 'Alba' S
1× Phlox subulata 'Atropurpurea'
2× Lychnis flos-cuculi
1× Iris barbata- nana 'Yo Yo'
2× Chiastophyllum oppositifolium
1× Pennisetum alopec. 'Hameln'
1× Chiastophyllum oppositifolium
1× Iris barbata- elatior 'Stepping Out'
1× Althaea officinalis
2× Achillea hybr 'Lachsschönheit'
1× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
2× Phlox paniculata 'Danielle'
1× Hemerocallis hybr 'Moses Fire'
2× Pennisetum alopec. 'Hameln'
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
3× Eupatorium fistulosum 'Atropurpureum'
1× Rosmarinus officinale
1× Helianthemum hybr 'Golden Queen'
2× Nepeta faassenii 'Auslese'
1× Santolina viridis 'Olivia'
1× Pulsatilla vulgaris 'Alba'
1× Cimicifuga ramosa 'Atropurpurea'
1× Carex ornithopoda 'Variegata'
2× Iris barbata- elatior 'Dark Triumph'
1× Dryas suendermanii
1× Aubrieta cultorum 'Neuling'
1× Delphinium belladonna 'Ballkleid'
2× Waldsteinia ternata
1× Geranium magnificum
1× Digitalis purpurea 'Gloxiniaeflora'
1× Echinacea paradoxa
1× Chrysanthemum hortorum 'Citronella'
1× Hosta hybr 'Lakeside Cupcake'
1× Vinca major 'Variegata'
1× Iris barbata- elatior 'Harbor Blue'
2× Anemone nemorosa
1× Lavandula intermedia 'Cedar Blue'
1× Delphinium elatum 'Secret'
1× Salvia rutilans 'Pineapple'
1× Sedum telephium 'Matrona'
1× Digitalis purpurea Pams Choice
2× Hemerocallis hybr 'Mauna Loa'
1× Deschampsia cespitosa
1× Juncus inflexus
1× Hosta plantaginea 'Fragrant Blue'
5× Carex morrowii 'Variegata'
1× Veronica spicata 'Twilight'
1× Gypsophila repens 'Rosenschleier'
1× Lupinus hybr 'Camelot Yellow'
4× Geranium cantabrigiense 'Biokovo'
1× Echinacea purpurea 'Sunrise'
1× Sesleria caerulea
3× Campanula persicifolia 'Grdfl. Alba'
3× Geranium palustre
1× Lupinus hybr 'Fräulein'
1× Centranthus ruber 'Alba'
1× Paeonia lactiflora 'Felix Crousse'
1× Hemerocallis hybr 'Pardon Me'
2× Brunnera macrophylla 'Variegata'
1× Coreopsis hybr. 'Sweat Dreams'
1× Achillea filip. 'Parker' S
1× Geranium cantabrigiense 'Cambridge'
2× Geranium sanguineum 'Album'
1× Astilbe arendsii 'Brautschleier'
1× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
1× Physalis franchetti
1× Lavatera olbia 'Burgundy Wine'
2× Aster divaricatus
1× Gypsophila paniculata 'Compacta Plena'
3× Inula ensifolia 'Compacta'
2× Primula denticulata 'Grandiflora'
1× Phlox paniculata 'Swirly Burly'
2× Paeonia lactiflora 'Victoire de La Marne'
2× Geum rivale
2× Borrago officinalis
1× Athyrium filix-femina
1× Hemerocallis hybr 'Tuscawilla Tigress'
2× Teucrium hyrcanicum 'Purple Tails'
1× Hosta hybr 'Saint Elmo's Fire'
1× Nepeta faassenii 'Walkers Low'
1× Helleborus niger
1× Sempervivum arachnoideum
1× Hyssopus officinalis
1× Pulmonaria saccharata 'Sissinghurst White'
1× Geranium wlassovianum
1× Aquilegia caerulea 'Rotstern'
1× Aconitum napellus 'Schneewittchen'
1× Saxifraga apiculata 'Gregor Mendel'
2× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Aruncus dioicus
1× Thymus citriodorus
1× Astilbe chinensis 'Pumila' S
1× Aubrieta cultorum Silberrand
1× Platycodon grdfl 'Mariesii'
1× Sedum acre
2× Iris barbata- nana 'Truly'
1× Coreopsis hybr. 'Limerock Passion'
2× Hypericum calycinum
1× Spartina pectinata 'Aureomarginata'
1× Molinia arundinacea 'Karl Foerster'
2× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Galium odoratum
1× Phlox paniculata 'David'
1× Campanula medium blau
1× Typha minima
1× Veronica spicata ssp. Incana 'Silbersee'
1× Salvia nemorosa 'Rhapsody in Blue'
1× Malva alcea 'Fastigiata'
1× Dianthus deltoides 'Alba'
3× Sempervivum calcareum
1× Iris barbata- elatior 'On Edge'
2× Chrysanthemum hortorum 'Bronzekrone'
3× Arabis caucasica 'Schneehaube'
1× Mimulus luteus(WS)
2× Phlox subulata 'Benita'
1× Thymus citriodorus 'Aureus'
1× Festuca cinerea
1× Digitalis ferruginea 'Gelber Herold'
1× Cortaderia selloana 'Pumila'
1× Paeonia lactiflora 'Festiva Maxima'
3× Hemerocallis hybr 'Olive Baily Langdon'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Weiss'
2× Artemisia dracunculus
1× Carex pendula
1× Salvia officinalis 'Purpurascens'
3× Alcea rosea 'Pleniflora Gelb'
1× Aster dumosus 'Kassel'
3× Mentha rotundifolia
1× Iris barbata- elatior 'Golden Trimmings'
1× Monarda fistulosa
1× Salvia nemorosa violett
1× Leucanthemum maximum 'Alaska'
1× Symphytum officinale
2× Vinca minor 'Rubra'
1× Geranium wallichianum 'Buxton's Variety'
1× Helianthus decapetalus 'Soleil d' Or'
1× Epimedium x perralchicum 'Frohnleiten'
1× Lysimachia ciliata 'Firecracker'
1× Delosperma congestum
1× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Gypsophila repens 'Rosenschleier'
1× Dianthus plumarius 'Heidi'
1× Hosta hybr 'Pilgrim'
2× Iris barbata- nana 'Little Sapphire'
2× Aster novi-belgii 'Schneekuppe'
1× Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
1× Veronica teucrium 'Knallblau'
1× Eryngium planum
3× Heliopsis scabra 'Lorraine Sunshine'
1× Dianthus gratianopolitanus 'Junirot'
1× Lavatera olbia 'Barnsley'
2× Macleaya cordata
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Aprikot'
1× Liatris spicata 'Floristan Weiß'
1× Prunella grandiflora 'Loveliness Pink'
1× Digitalis x mertonensis
2× Foeniculum vulgare
1× Dodecatheon meadia 'Rote Auslese'
1× Iris laevigata
1× Hemerocallis Hybr Fire and Fog
1× Aethionema armenum 'Warley Rose'
1× Cerastium tomentosum 'Silberteppich'
1× Thymus citriodorus 'Doone Valley'
1× Saponaria ocymoides
1× Sedum sexangulare
1× Phlox subulata 'Benita'
1× Centaurea dealbata
2× Oenothera tetragona 'Sonnenwende'
1× Vinca minor 'Alba'
2× Silene schafta 'Splendens'
1× Eleocharis acicularis
1× Arabis caucasica 'Schneehaube'
2× Foeniculum vulgare
2× Thymus vulgaris
1× Phlox paniculata 'Blue Boy'
2× Papaver nudicaule 'Gartenzwerg'
1× Artemisia abrotanum 'Colastrauch'
1× Epimedium youngianum 'Niveum'
1× Agastache rugosa 'Blue Fortune'
1× Helianthemum hybr 'Henfield Brillant'
1× Delphinium 'Magic Fountains weiß'
1× Lavandula angustifolia 'Rosea'
1× Yucca filamentosa
2× Gentiana septemfida var lagodechiana
1× Delphinium grandiflorum 'Blauer Zwerg'
1× Dracocephalum ruyschiana
1× Lavandula intermedia 'Grappenhall'
1× Phlox paniculata 'Purple Paradise'
1× Chrysanthemum hortorum 'Manito'
1× Campanula portenschlagiana
1× Nuphar lutea
2× Rosmarinus officinalis
3× Veronica peduncularis 'Georgia Blue'
2× Polygonatum multiflorum
1× Iris barbata- nana 'Magic Doc'
1× Heuchera micrantha 'Palace Purple'
1× Carex acutiformis
1× Saxifraga urbium 'Aureopunctata'
3× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
2× Hosta sieboldiana 'Elegans'
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
1× Heuchera hybr 'Maroon Blush'
2× Salvia nemorosa Marcus
2× Leontopodium alpinum
2× Onoclea sensibilis
1× Monarda hybr 'Rote Töne'
1× Gaura lindheimeri 'Whirling Butterflies'
1× Thalictrum aquilegifolium
2× Agastache rugosa 'Apache Yellow'
1× Aquilegia vulgaris 'Black Barlow'
1× Calamagrostis acutiflora 'Karl Foerster'
2× Iris ensata(kaempferi)
1× Sempervivum hybridum 'Silberkarneol'
2× Artemisia dracunculus
1× Campanula poscharskyana 'E. H. Frost'
1× Lychnis viscaria 'Feuer'
1× Alisma parviflora
1× Sedum cyaneum 'Rosenteppich'
1× Leontopodium alpinum
2× Uvularia grandiflora
1× Paeonia lactiflora Paula Fay
1× Anthemis carpatica 'Karpatenschnee'
2× Lavandula angustifolia 'Hidcote Strain'
3× Tricyrtis Hybride 'Purple Beauty'
1× Pennisetum viridescens braun
1× Melissa officinalis
1× Ligularia dentata
1× Aster umbellatus 'Weißer Schirm'
1× Pulsatilla vulgaris
1× Phlox paniculata 'Amethyst'
1× Anacyclus pyrethrum 'Silberkissen'
1× Thymus vulgaris
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rosa'
1× Heuchera hybride 'Rotsilber'
1× Iris barbata- elatior 'Man From Rio'
1× Scirpus tabernaemontani 'Zebrinus'
1× Hosta hybr 'Dress Blues'
2× Phlox stolonifera 'Ariane'
1× Gaillardia aristata 'Burgunder'
1× Nepeta faassenii 'Auslese'
1× Delphinium elatum 'Delphis Power'
1× Lippia citriodora 'Freshman'
1× Aruncus dioicus
3× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Hemerocallis hybr 'Winsome Lady'
2× Geranium sanguineum
2× Carex muskingumensis 'Silberstreif'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Verbascum nigrum Album
1× Artemisia absinthium
1× Callitriche palustris
1× Stevia rebaudiana
1× Delphinium elatum 'Christel'
1× Sedum sexangulare
2× Aquilegia vulgaris 'Christa Barlow'
1× Phlox stolonifera 'Home Fires'
1× Achillea tomentosa 'Aurea'
2× Iris barbata- elatior 'Superstition'
1× Iris barbata- elatior 'Piroska'
2× Leucanthemum maximum 'Christine Hagemann'
1× Incarvillea delavayi
1× Aster novae-angliae 'Herbstschnee'
1× Scabiosa ochroleuca
1× Delphinium elatum 'Faust'
1× Coreopsis verticillata 'Zagreb'
1× Armeria maritima 'Splendens'
1× Hemerocallis Hybr Red Rum
1× Lewisia hybr 'Sunset Strain'
1× Centaurea montana
1× Paeonia lactiflora 'Couronne d Or'
1× Salvia nemorosa 'Blauhügel'
2× Geranium renardii 'Philipp Vapelle'
1× Primula veris
1× Pulsatilla vulgaris 'Röde Klokke'
1× Geranium macrorrhizum
1× Carlina acaulis ssp simplex
2× Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'
1× Salvia nemorosa violett
1× Sedum spurium 'Fuldaglut'
1× Verbascum olympicum
2× Alyssum montanum 'Berggold'
1× Draba bruniifolia
1× Phlox subulata rot
1× Phlox subulata 'Snowflake'
1× Carex morrowii 'Silver Sceptre'
2× Angelica gigas
2× Campanula poscharskyana 'E. H. Frost'
1× Mentha piperita
1× Aconitum cammarum 'Bicolor'
2× Armeria maritima 'Splendens'
1× Lupinus hybr 'Kastellan'
2× Phlox paniculata weiß
1× Miscanthus sinensis 'Ferner Osten'
1× Arenaria montana
1× Cyclamen coum
1× Veronica spicata 'Pink Panther'
1× Sedum reflexum
1× Sedum album 'Coral Carpet'
1× Alchemilla mollis
1× Iris barbata- elatior 'Tulip Festival'
2× Lupinus hybr 'Camelot Blue'
2× Veronica teucrium 'Königsblau'
2× Delphinium pacific 'Blue Bird'
1× Menyanthes trifoliata
1× Leontopodium alpinum 'Stella Bavaria'
1× Alisma plantago-aquatica
1× Campanula glomerata 'Dahurica'
1× Houttuynia cordata 'Variegata'
1× Geranium cinereum 'Ballerina'
1× Dianthus deltoides 'Leuchtfunk'
1× Saxifraga cotyledon 'Southside Seedling'
1× Iris barbata- elatior 'Distract Chimes'
3× Aster dumosus 'Herbstgruß vom Bresserhof'
1× Ocimum basilicum 'Magic White'
1× Helictotrichon sempervirens 'Saphirsprudel'
1× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Verbascum olympicum
1× Acaena buchananii
1× Hosta hybr 'Royal Standard'
1× Hosta x cult American Halo
1× Convallaria majalis 'Grandiflora'
1× Lavandula angustifolia
1× Dryopteris filix-mas
1× Aquilegia flabellata 'Cameo in Farben'
1× Nepeta faassenii 'Walkers Low'
1× Sparganium emersum
1× Lychnis viscaria 'Feuer'
1× Primula pruhoniciana 'Amarantrot'
1× Iris barbata- elatior 'Mode Mode'
1× Sagittaria latifolia
1× Salvia nemorosa 'Mainacht'
1× Achillea millefolium 'Kirschkönigin'
1× Stachys byzantina
1× Phlox subulata 'Candy Stripes'
2× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Aquilegia flabellata 'Blue Angel'
1× Salvia officinalis
1× Liatris spicata
1× Anemone japonica 'Prinz Heinrich'
1× Satureja montana
1× Geranium renardii
1× Miscanthus sinensis 'Gold Bar'
1× Aster novae-angliae 'Alma Pötschke'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Weiss'
1× Saxifraga urbium Clarence Elliott
1× Nymphaea hybr 'Marliacea Rosea'
1× Salvia nemorosa 'Caradonna'
1× Rheum rhabarbarum
1× Delphinium pacific 'Black Knight'
1× Sedum hybridum 'Immergrünchen'
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
1× Iris barbata- nana 'Blue Denim'
1× Iris barbata- elatior 'Ola Kala'
2× Iberis sempervirens 'Schneeflocke' S
1× Paeonia lactiflora 'Sarah Bernhardt'
1× Aquilegia caerulea 'Red Hobbit'
1× Incarvillea delavayi
1× Delphinium elatum Blueberry Pie
1× Phlox paniculata 'Raving Beauty'
1× Physalis franchetti 'Zwerg'
1× Calamagrostis brachytricha
1× Lilium hybr in Farben
1× Delphinium elatum 'Diamant'
1× Geum coccineum 'Borisii'
1× Sanguisorba minor
1× Salvia officinalis
1× Silene maritima 'Weisskehlchen'
1× Phlox paniculata 'Uspech'
1× Phlox paniculata 'Ice Cream'
1× Rudbeckia laciniata 'Goldquelle'
1× Iris barbata- elatior 'Cup Race'
1× Verbascum chaixii Sixteen Candles
1× Chrysanthemum arcticum
1× Delphinium elatum Crystal Delight
1× Viola sororia 'Immaculata'
1× Lobelia siphilitica 'Blaue Auslese'
1× Aster dumosus 'Mittelmeer'
1× Lupinus hybr 'Edelknabe'
1× Saxifraga apiculata 'Alba'
1× Viola sororia Freckles
1× Caltha palustris
1× Thymus praecox 'Red Carpet'
1× Iberis sempervirens 'Schneeflocke' S
1× Epimedium grandiflorum Lilafee
1× Geranium himalayense 'Plenum Violaceum'
1× Anthericum liliago
1× Hosta hybr 'Whirlwind'
1× Lychnis chalcedonica
1× Sempervivum hybridum 'Faraon'
1× Aster dumosus 'Starlight'
2× Campanula punctata 'Sarastro'
1× Primula denticulata 'Alba'
1× Saxifraga paniculata
1× Pulsatilla vulgaris 'Röde Klokke'
1× Hosta hybr 'Patriot'
1× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Lamiastrum galeobdolon 'Florentinum'
1× Campanula glomerata 'Dahurica'
1× Pennisetum setaceum 'Rubrum'
1× Scabiosa columbaria 'Nana'
1× Campanula glomerata 'Alba'
1× Cheilanthes lanosa
1× Iris barbata- nana 'Orchid Flair'
1× Mentha spicata 'Marokko'
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Kompetenz in Stauden


das bedeutet unter anderem

Gartenwürdige Sorten
artengerecht kultiviert
ganzjähriges Angebot
sachkundige Beratung



Die Master-Stauden Produktionsbetriebe sind Mitglied im Bund deutscher Staudengärtner (BDS), zur Führung des Qualitätszeichens




berechtigt und haben sich zur Einhaltung der Richtlinien des Kompetenzzeichens verpflichtet.

Mehr zur Kompetenzkampagne des BDS unter www.stauden.de