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Kräuter zum Genießen

Gutes Essen ist sicherlich auch für Sie  zum Inbegriff von Lebensqualität geworden. Und was liegt da näher als die Kräuter im eigenen Kräutergarten oder aus dem selbst zusammengestellten "Gewürzkasten"  vom Balkon zu ernten.

Unsere Kräuter stellen sich Ihnen mit spannennden Rezeptideen vor. Da  werden Gärtner zu Köchen und so mancher Koch wird auf seinen Kräutergarten nicht mehr verzichten wollen. - Viel Spaß!!

Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Ananas-Salbei 'Pineapple' Salvia rutilans 'Pineapple' Zum Merkzettel hinzufügen
Aztekisches Süßkraut Lippia dulcis Zum Merkzettel hinzufügen
Basilikum Ocimum basilicum Zum Merkzettel hinzufügen
Bergbohnenkraut Satureja montana Zum Merkzettel hinzufügen
Borretsch Borrago officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Dill Anethum graveolens Zum Merkzettel hinzufügen
Erdbeerminze Mentha species 'Erdbeerminze' Zum Merkzettel hinzufügen
Estragon Artemisia dracunculus Zum Merkzettel hinzufügen
Fenchel Foeniculum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzsalbei Salvia officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzthymian Thymus vulgaris Zum Merkzettel hinzufügen
Honigkraut Stevia rebaudiana Zum Merkzettel hinzufügen
Kerbel Anthriscus cerefolium Zum Merkzettel hinzufügen
Koriander Coriandrum sativum Zum Merkzettel hinzufügen
Liebstock/Maggikraut Levisticum officinale Zum Merkzettel hinzufügen
Mandarinen-Salbei 'Tangerine' Salvia rutilans 'Tangerine' Zum Merkzettel hinzufügen
Marokkanische Minze Mentha spicata 'Marokko' Zum Merkzettel hinzufügen
Olivenkraut Santolina viridis 'Olivia' Zum Merkzettel hinzufügen
Oregano/Majoran Origanum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Petersilie Petrosilium crispum Zum Merkzettel hinzufügen
Pfefferminze Mentha piperita Zum Merkzettel hinzufügen
Pfeffriger Majoran Origanum vulgare 'Hot and Spicy' Zum Merkzettel hinzufügen
Rosmarin Rosmarinus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Schnittlauch Allium schoenoprasum Zum Merkzettel hinzufügen
Schokoladen Minze Mentha piperita 'Chocolate' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic Blue' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic White' Zum Merkzettel hinzufügen
Strohblume Helichrysum italicum 'Tall' Zum Merkzettel hinzufügen
Wilde Rauke Diplotaxis Tenuifolia Rauke Zum Merkzettel hinzufügen
Ysop Hyssopus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenmelisse Melissa officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenthymian Thymus citriodorus Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenverbene Lippia citriodora 'Freshman' Zum Merkzettel hinzufügen

Ihr Merkzettel

Aquilegia caerulea in Farben
Aster pringlei 'Pink Star'
Lythrum virgatum 'Dropmore Purple'
Anemone japonica 'Honorine Jobert'
Aster alpinus
Helenium hybr 'Helena Yellow'
Thymus vulgaris 'Compactum'
Cortaderia selloana 'Pumila'
Malva sylvestris 'Primely Blue'
Lavandula intermedia 'Richard Gray'
Carex tenuiculmis
Salvia nemorosa 'Sensation White'
Gentiana septemfida var lagodechiana
Potentilla atrosanguinea 'Shogran'
Dictamnus albus
Aruncus aethusifolius
Paeonia lactiflora 'Immaculee'
Sempervivum calcareum 'Mrs. Guiseppi'
Lavatera olbia 'Burgundy Wine'
Geranium sanguineum 'Apfelblüte'
Geranium sanguineum
Dianthus plumarius 'Annabell'
Kniphofia uvaria 'Grandiflora'
Baptisia australis
Azorella trifurcata 'Minor'
Geranium cinereum 'Lizabeth'
Mentha rotundifolia
Anthericum liliago
Heuchera hybr 'Black Beauty'
Campanula persicifolia 'Grdfl. Alba'
Erodium variabile 'Bishops Form'
Epimedium youngianum 'Niveum'
Meconopsis betonicifolia
Agastache rugosa 'Apricot Sprite'
Coreopsis grandiflora 'Sunray'
Hosta hybr 'Sum and Substance'
Geranium macrorrhizum
Delphinium grandiflorum 'Summer Morning'
Tricyrtis hirta
Incarvillea delavayi
Hosta plantaginea 'Fragrant Blue'
Nepeta faassenii 'Alba'
Galium odoratum
Campanula poscharskyana 'E. H. Frost'
Veronica longifolia 'Schneeriesin'
Geranium cinereum 'Ballerina'
Imperata cylindrica 'Red Baron'
Panicum virgatum 'Rotstrahlbusch'
Aquilegia caerulea 'Mc Kana'
Digitalis purpurea 'Alba'
Corydalis lutea
Campanula poscharskyana 'Blauranke'
Iris barbata- elatior 'Mode Mode'
Gaura lindheimeri
Phlox paniculata 'Early Star'
Salvia nemorosa violett
Iberis sempervirens 'Schneeflocke' S
Helleborus niger 'White Christmas'
Artemisia abrotanum 'Colastrauch'
Euphorbia cyparissias 'Fens Ruby'
Nymphaea hybr 'Chromatella'
Helictotrichon sempervirens 'Saphirsprudel'
Campanula garganica Filigree
Pennisetum alopec. 'Hameln'
Dianthus deltoides 'Leuchtfunk'
Malva alcea 'Fastigiata'
Linum perenne 'Saphir'
Lychnis alpina
Hemerocallis hybr 'Crazy Lace'
Astilbe arendsii 'Fanal'
Sedum telephium 'Munstead Dark Red'
Hosta hybr 'Dream Queen'
Chrysogonum virginianum
Campanula poscharskyana
Dryopteris erythrosora
Anthemis carpatica 'Karpatenschnee'
Oenothera tetragona 'Sonnenwende'
Campanula latif. var. macr. 'Alba'
Lavandula angustifolia 'Alba'
Aruncus aethusifolius
Sedum hybridum 'Immergrünchen'
Saxifraga x anglica 'Grace Farwell'
Opuntia phaeacantha
Sagina subulata
Campanula portenschlagiana
Veronica spicata 'Fairytale'
Hypericum calycinum
Veronica spicata 'Pink Panther'
Scirpus lacustris
Sedum telephium 'Herbstfreude'
Erigeron speciosus 'Schoene Blaue'
Doronicum orientale 'Little Leo'
Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
Hosta hybr 'Wide Brim'
Malva moschata
Incarvillea mairei 'Snowtop'
Pulmonaria rubra 'Redstart'
Doronicum orientale 'Little Leo'
Liatris spicata
Hosta hybr 'Stained Glass'
Heuchera hybride 'Rotsilber'
Hemerocallis hybr 'Frans Hals'
Leontopodium alpinum
Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'
Centranthus ruber 'Coccineus'
Sedum spurium 'Fuldaglut'
Chiastophyllum oppositifolium
Antennaria dioica 'Rubra'
Chrysanthemum hortorum 'Friederike'
Arabis caucasica 'Schneehaube'
Ligularia przewalskii
Erigeron speciosus 'Rosa Juwel'
Hemerocallis hybr 'Stella d' Oro'
Veronica spicata 'Pink'
Molinia caerulea 'Moorhexe'
Symphytum grandiflorum
Lavandula angustifolia
Lamiastrum gal Hermanns Pride
Aster divaricatus
Miscanthus sinensis 'Graziella'
Stachys monnieri 'Rosea'
Geum coccineum 'Borisii'
Campanula portenschlagiana
Aster dumosus 'Granat'
Helleborus niger
Geranium sanguineum 'Ankums Pride'
Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
Sempervivum hybridum 'Crimson Velvet'
Miscanthus sinensis 'Gold Bar'
Delphinium pacific 'Black Knight'
Papaver nudicaule 'Gartenzwerg'
Convallaria majalis 'Grandiflora'
Aquilegia flabellata 'Blue Angel'
Sedum telephium 'Matrona'
Prunella grandiflora
Papaver orientale 'Helen Elisabeth'
Calamagrostis acutiflora 'Overdam'
Aster alpinus 'Albus'
Astrantia major 'Alba'
Iris barbata- nana 'Pastel Charme'
Hemerocallis hybr 'Night Ember'
Dicentra spectabilis
Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
Hosta hybr 'Saint Elmo's Fire'
Lychnis coronaria
Primula denticulata 'Rubin'
Phlox paniculata 'Kirchenfürst'
Campanula medium blau
Lysimachia thyrsiflora
Aster dumosus 'Herbstgruß vom Bresserhof'
Delphinium pacific 'Excalibur Lilarosa Weiss'
Waldsteinia ternata
Geranium wallichianum Rozanne
Fragaria vesca 'Pink Panda'
Dianthus gratianop. 'Ohrid'
Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
Lythrum salicaria 'Robin'
Geum chiloense 'Feuerball'
Lavandula intermedia 'Bowles Variety'
Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
Vinca minor Ralph Shugart
Rheum rhabarbarum
Dianthus gratianopolitanus 'Junirot'
Vinca major
Festuca gautieri (scoparia)
Pennisetum alopec Compressum
Physostegia virginiana 'Summersnow'
Salvia officinalis 'Berggarten'
Thymus citriodorus 'Lemon'
Astilbe arendsii 'Fanal'
Hemerocallis hybr 'Pardon Me'
Lupinus hybr 'Kronleuchter'
Viola sororia 'Immaculata'
Geranium sanguineum 'Tiny Monster'
Alyssum saxatile 'Compactum Goldkugel'
Hosta sieboldiana 'Blue Angel'
Prunella grandiflora 'Loveliness Pink'
Opuntia polyacantha gelb
Buphthalmum salicifolium
Bergenia hybr 'Silberlicht'
Adonis vernalis
Iris barbata- elatior 'Siva Siva'
Geranium sanguineum 'Album'
Aster novae-angliae 'Alma Pötschke'
Viola odorata 'Königin Charlotte'
Vinca major 'Variegata'
Asplenium trichomanes
Heuchera sanguinea 'Leuchtkäfer'
Hemerocallis hybr 'Burning Daylight'
Penstemon digitalis 'Husker Red'
Hepatica nobilis
Euphorbia amygdaloides 'Purpurea'
Cortaderia selloana veg
Trollius chinensis 'Golden Queen'
Thymus serpyllum 'Albus'
Sedum spurium 'Album Superbum'
Aquilegia flabellata 'Cameo in Farben'
Sedum kamtschaticum 'Variegatum'
Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
Silene maritima 'Weisskehlchen'
Sempervivum hybridum 'Faraon'
Monarda hybr 'Croftway Pink'
Aster pansus 'Snowflurry'
Phlox paniculata 'Bright Eyes'
Achillea ptarmica 'The Pearl'
Mimulus luteus(WS)
Paeonia lactiflora 'Couronne d Or'
Miscanthus sinensis 'Cosmopolitan'
Euphorbia polychroma
Geranium sanguineum 'Album'
Armeria maritima 'Splendens'
Stachys grandiflora 'Superba'
Digitalis purpurea 'Gloxiniaeflora'
Aquilegia vulgaris 'Black Barlow'
Aster ericoides 'Erlkönig'
Erigeron hybr 'Sommerneuschnee'
Iris barbata- elatior 'Dark Triumph'
Delphinium pacific 'Summer Skies'
Miscanthus sinensis 'Flamingo'
Aubrieta cultorum Silberrand
Mentha species 'Erdbeerminze'
Lavandula angustifolia 'Rosea'
Aster dumosus 'Kassel'
Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
Aster dumosus 'Heinz Richard'
Aster novi-belgii 'Schöne von Dietlikon'
Iris barbata- elatior 'Changing Times'
Stevia rebaudiana
Lamiastrum galeobdolon 'Florentinum'
Phlox douglasii 'Crackerjack'
Pulsatilla vulgaris 'Alba'
Penstemon barbatus 'Nanus Rondo'
Achillea filip. 'Parker' S
Carex morrowii 'Silver Sceptre'
Polygonum affine 'Darjeeling Red'
Phlox stolonifera 'Home Fires'
Ajuga reptans 'Atropurpurea'
Iris sibirica 'White Swirl'
Yucca filamentosa
Helenium hybr 'Helena Red'
Lupinus hybr 'Kronleuchter'
Hosta fortunei 'Francee'
Verbascum chaixii Sixteen Candles
Carex grayi
Dicentra spectabilis 'Alba'
Mentha aquatica
Primula veris
Sempervivum arachnoideum
Lavandula angustifolia 'Hidcote Strain'
Rosmarinus officinalis
Hemerocallis hybr 'Moses Fire'
Hemerocallis hybr 'Holiday Delight'
Echinacea purpurea 'Sunrise'
Aster dumosus 'Kristina'
Phlox subulata 'Candy Stripes'
Gaillardia aristata Amber Wheels
Stipa tenuissima
Stipa calamagrostis
Geranium macrorrhizum
Heliopsis scabra 'Lorraine Sunshine'
Heuchera micrantha 'Palace Purple'
Saxifraga urbium
Vinca minor 'Rubra'
Omphalodes verna
Panicum virgatum 'Heiliger Hain'
Geranium renardii
Iris barbata- elatior 'Blue Rhythm'
Gypsophila repens
Salvia nemorosa 'Marcus'
Veronica teucrium 'Knallblau'
Delosperma lineare
Sagina subulata
Cylindropuntia whipplei
Sesleria caerulea
Pulsatilla vulgaris
Miscanthus sinensis 'Ferner Osten'
Oenothera missouriensis
Phlox subulata 'Benita'
Digitalis purpurea Pams Choice
Monarda hybr 'Rote Töne'
Scabiosa ochroleuca
Thymus praecox 'Red Carpet'
Salvia nemorosa 'Caradonna'
Phlox douglasii 'White Admiral'
Hemerocallis hybr 'French Porcelain'
Anemone blanda in Farben
Levisticum officinale
Agastache rugosa 'Blue Fortune'
Lavatera olbia 'Barnsley'
Sedum telephium 'Herbstfreude'
Iris barbata- elatior 'Gilbert'
Geranium cinereum 'Giuseppii'
Valeriana officinalis
Achillea millefolium 'Terracotta'
Leucanthemum maximum 'Silberprinzeß'
Helleborus Orientalis-Hybr
Delphinium elatum 'Delphis Power'
Lavandula intermedia 'Grappenhall'
Santolina viridis 'Olivia'
Monarda fistulosa
Delphinium pacific 'Excalibur Dklblau Weiss'
Origanum vulgare 'Aureum Gold'
Physalis franchetti
Lupinus hybr rot
Iris barbata- elatior 'Matinata'
Thymus praecox 'Red Carpet'
Helianthemum hybr 'Golden Queen'
Achillea filip. 'Parker' S
Koeleria glauca
Epimedium x perralchicum 'Frohnleiten'
Arabis ferdinandi-coburgi 'Variegata'
Dracocephalum ruyschiana
Sedum pachyclados
Sempervivum calcareum
Inula ensifolia 'Compacta'
Campanula punctata 'Sarastro'
Lamium maculatum 'White Nancy'
Polemonium caeruleum 'Bambino Blue'
Leucanthemum maximum 'Eisstern'
Artemisia dracunculus
Coriandrum sativum
Phlox paniculata 'Starfire'
Festuca cinerea
Geum chiloense 'Goldball'
Fritillaria imperialis 'Rubra Maxima'
Lupinus hybr 'Edelknabe'
Paeonia lactiflora Paula Fay
Lysimachia ciliata 'Firecracker'
Fuchsia magellanica 'Madame Cornelissen'
Saxifraga urbium Clarence Elliott
Saxifraga arendsii 'Schneeteppich'
Astrantia major 'Rosensinfonie'
Luzula pilosa 'Igel'
Allium ursinum
Geranium cantabrigiense 'Cambridge'
Bistorta amplexicaulis 'Firetail'
Campanula latifolia var macrantha
Sedum album 'Coral Carpet'
Salvia nemorosa 'Merleau Rose'
Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
Achillea millefolium 'Kirschkönigin'
Acorus calamus 'Variegatus'
Allium schoenoprasum
Lupinus hybr 'Fräulein'
Hosta sieboldiana 'Wide Brim'
Iris barbata- nana 'Green Spot'
Juncus effusus 'Spiralis'
Primula beesiana
Hosta hybr 'Alvatine Taylor'
Aster laevis 'Calliope'
Lythrum salicaria(WS)
Gypsophila repens 'Rosenschleier'
Origanum laevigatum 'Herrenhausen'
Primula rosea 'Gigas'
Veronica spicata ssp. Incana 'Silbersee'
Myosotis palustris 'Alba'
Geranium sanguineum
Erysimum hybride 'Bowles Mauve'
Rudbeckia laciniata 'Goldquelle'
Chrysanthemum hortorum 'Orchid Helen'
Polystichum acrostichoides
Saxifraga paniculata
Salvia officinalis
Papaver nudicaule 'Gartenzwerg'
Hosta hybr 'Twilight'
Gentiana hybr 'Blauer Riese'
Cyclamen hederifolium 'Perlenteppich'
Sempervivum hybridum 'Noir'
Vinca minor 'Alba'
Lychnis arkwrightii 'Orange Zwerg'
Phlox paniculata 'Peppermint Twist'
Sempervivum hybridum 'Silberkarneol'
Sorghastrum nutans 'Indian Steel'
Echinacea purpurea
Thymus serpyllum 'Albus'
Sedum cauticola 'Robustum'
Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'
Gaillardia aristata 'Burgunder'
Cimicifuga ramosa 'Atropurpurea'
Delphinium pacific 'Blue Bird'
Polystichum setiferum 'Proliferum' S
Bergenia hybr 'Rotblum'
Nepeta grandiflora Bramdean
Salvia nemorosa Marcus
Paeonia lactiflora 'Victoire de La Marne'
Echinops banaticus 'Blue Glow'
Saxifraga apiculata 'Gregor Mendel'
Nepeta faassenii 'Auslese'
Delphinium 'Magic Fountains weiß'
Iris barbata- nana 'Blue Denim'
Hippuris vulgaris
Sedum telephium 'Herbstfreude'
Delosperma congestum
Phygelius rectus 'Wine Improved'
Dicentra formosa 'Luxuriant'
Geranium sanguineum 'Elke'
Delosperma lineare
Gypsophila paniculata 'Compacta Plena'
Epimedium rubrum
Aquilegia chrysantha 'Yellow Queen'
Saxifraga arendsii 'Purpurteppich'
Campanula rotundifolia Olympica
Eupatorium rugosum 'Chocolate'
Astilbe chinensis 'Pumila' S
Helianthemum hybr 'Lawrensons Pink'
Gypsophila paniculata Compacta Plena
Delphinium elatum 'Delphis Misty'
Heuchera hybr 'Leuchtkäfer'
Limonium latifolium 'Blauer Diamant'
Liatris spicata 'Floristan Weiß'
Chasmanthium latifolium
Calamagrostis brachytricha
Lychnis flos-cuculi
Pennisetum viridescens braun
Gaillardia aristata 'Kobold'
Lupinus hybr blau
Stachys discolor (nivea)
Phlox subulata 'Candy Stripes'
Coreopsis grandiflora 'Sonnenkind'
Papaver orientale 'Perrys White'
Leymus arenarius
Saxifraga eudoxiana 'Haagii'
Lavandula angustifolia
Iris barbata- elatior 'Golden Trimmings'
Echinacea purpurea 'Alba'
Paeonia lactiflora 'Bunker Hill'
Lewisia hybr 'Sunset Strain'
Mentha spicata 'Marokko'
Iris barbata- nana 'Bright White'
Sedum acre
Phygelius rectus 'Coral'
Digitalis ferruginea 'Gelber Herold'
Stachys byzantina
Fuchsia magellanica rot
Lychnis viscaria 'Feuer'
Pennisetum alopec. 'Hameln'
Draba rigida (bryoides)
Oenothera biennis
Armeria maritima 'Vesuv'
Veronica peduncularis 'Georgia Blue'
Phlox subulata 'Alexanders Surprise'
Geranium magnificum
Arabis ferdinandi-coburgi 'Variegata'
Sedum spathulifolium 'Cape Blanco'
Trollius chinensis 'Golden Queen'
Artemisia dracunculus var sativus
Alcea rosea 'Pleniflora Gelb'
Aquilegia caerulea 'Red Hobbit'
Euphorbia griffithii 'Fire Glow'
Phlox paniculata violett
Sedum sexangulare
Anemone japonica 'Prinz Heinrich'
Hemerocallis hybr 'Autumn Red'
Iris barbata- elatior 'Stepping Out'
Aster x herveyi 'Twilight'
Saxifraga elisabethae 'Boston Spa'
Phlox subulata 'Snowflake'
Potentilla aurea
Centranthus ruber 'Coccineus'
Campanula glomerata 'Bellefleur Blau'
Centaurea montana
Hemerocallis hybr 'Theresa Hall'
Rhodohypoxis baurii 'Tetra Red'
Gaura lindheimeri 'Whirling Butterflies'
Sempervivella sedoides
Melica ciliata
Pulmonaria saccharata 'Sissinghurst White'
Geranium macrorrhizum 'Spessart'
Salvia officinalis 'Aurea'
Saxifraga arendsii rot
Dianthus gratianopolitanus 'La Bourbille'
Paeonia lactiflora 'Gilbert Barthelot'
Anthriscus cerefolium
Phlox paniculata 'Windsor'
Saxifraga urbium 'Aureopunctata'
Hemerocallis hybr Madeline Nettles Eyes
Molinia arundinacea 'Karl Foerster'
Aster dumosus 'Kristina'
Salvia nemorosa 'Ostfriesland Compact'
Lobelia cardinalis
Gypsophila repens 'Rosea'
Arenaria montana
Primula vulgaris gelb
Verbena bonariensis
Iris barbata- elatior 'Harbor Blue'
Sedum reflexum
Hosta hybr 'Dress Blues'
Miscanthus sinensis 'Ferner Osten'
Iris barbata- elatior 'Schiaparelli'
Hemerocallis hybr 'New Quest'
Campanula carpatica 'Blaue Clips'
Pulsatilla vulgaris 'Röde Klokke'
Alcea rosea 'Nigra'
Epimedium youngianum Roseum
Phragmites australis
Alchemilla mollis
Carex muskingumensis 'Silberstreif'
Hemerocallis Hybr Veins of Truth
Achillea hybr 'Lachsschönheit'
Lupinus hybr 'Kastellan'
Geranium himalayense 'Johnsons Blue'
Tradescantia anders. 'Valour'

Kompetenz in Stauden


das bedeutet unter anderem

Gartenwürdige Sorten
artengerecht kultiviert
ganzjähriges Angebot
sachkundige Beratung



Die Master-Stauden Produktionsbetriebe sind Mitglied im Bund deutscher Staudengärtner (BDS), zur Führung des Qualitätszeichens




berechtigt und haben sich zur Einhaltung der Richtlinien des Kompetenzzeichens verpflichtet.

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