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Kräuter zum Genießen

Gutes Essen ist sicherlich auch für Sie  zum Inbegriff von Lebensqualität geworden. Und was liegt da näher als die Kräuter im eigenen Kräutergarten oder aus dem selbst zusammengestellten "Gewürzkasten"  vom Balkon zu ernten.

Unsere Kräuter stellen sich Ihnen mit spannennden Rezeptideen vor. Da  werden Gärtner zu Köchen und so mancher Koch wird auf seinen Kräutergarten nicht mehr verzichten wollen. - Viel Spaß!!

Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Schnittlauch Allium schoenoprasum Zum Merkzettel hinzufügen
Dill Anethum graveolens Zum Merkzettel hinzufügen
Kerbel Anthriscus cerefolium Zum Merkzettel hinzufügen
Estragon Artemisia dracunculus Zum Merkzettel hinzufügen
Borretsch Borrago officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Koriander Coriandrum sativum Zum Merkzettel hinzufügen
Wilde Rauke Diplotaxis Tenuifolia Rauke Zum Merkzettel hinzufügen
Fenchel Foeniculum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Strohblume Helichrysum italicum 'Tall' Zum Merkzettel hinzufügen
Ysop Hyssopus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Liebstock/Maggikraut Levisticum officinale Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenverbene Lippia citriodora 'Freshman' Zum Merkzettel hinzufügen
Aztekisches Süßkraut Lippia dulcis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenmelisse Melissa officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Pfefferminze Mentha piperita Zum Merkzettel hinzufügen
Schokoladen Minze Mentha piperita 'Chocolate' Zum Merkzettel hinzufügen
Erdbeerminze Mentha species 'Erdbeerminze' Zum Merkzettel hinzufügen
Marokkanische Minze Mentha spicata 'Marokko' Zum Merkzettel hinzufügen
Basilikum Ocimum basilicum Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic Blue' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic White' Zum Merkzettel hinzufügen
Oregano/Majoran Origanum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Pfeffriger Majoran Origanum vulgare 'Hot and Spicy' Zum Merkzettel hinzufügen
Petersilie Petrosilium crispum Zum Merkzettel hinzufügen
Rosmarin Rosmarinus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzsalbei Salvia officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Ananas-Salbei 'Pineapple' Salvia rutilans 'Pineapple' Zum Merkzettel hinzufügen
Mandarinen-Salbei 'Tangerine' Salvia rutilans 'Tangerine' Zum Merkzettel hinzufügen
Olivenkraut Santolina viridis 'Olivia' Zum Merkzettel hinzufügen
Bergbohnenkraut Satureja montana Zum Merkzettel hinzufügen
Honigkraut Stevia rebaudiana Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenthymian Thymus citriodorus Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzthymian Thymus vulgaris Zum Merkzettel hinzufügen

Ihr Merkzettel

1× Vinca major 'Variegata'
1× Eriophorum angustifolium
2× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Carex muskingumensis 'Silberstreif'
1× Helianthemum hybr 'Watergate Orange'
2× Sedum spectabile 'Matrona'
2× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Paeonia lactiflora 'Bunker Hill'
1× Baptisia australis
1× Chrysanthemum hortorum 'Andante'
2× Imperata cylindrica 'Red Baron'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rot'
2× Iris barbata- nana 'Truly'
1× Dianthus gratianopolitanus 'La Bourbille'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
2× Heuchera hybr 'Leuchtkäfer'
2× Luzula sylvatica 'Auslese'
2× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Artemisia vulgaris
1× Primula veris
1× Echinacea purpurea 'Green Eyes'
2× Campanula punctata 'Sarastro'
2× Lysimachia nummularia (WS)
1× Veronica spicata 'High Five'
1× Arabis caucasica 'Compinki'
2× Filipendula ulmaria
3× Leucanthemum maximum 'Alaska'
1× Stachys grandiflora 'Superba'
1× Myosotis palustris 'Alba'
1× Physostegia virginiana 'Summerspire'
2× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Gentiana septemfida var lagodechiana
1× Alcea rosea 'Pleniflora Gelb'
1× Symphytum grandiflorum
2× Sedum acre
2× Sedum pachyclados
2× Hypericum perforatum
1× Gaillardia aristata 'Kobold'
1× Primula denticulata 'Grandiflora'
1× Festuca cinerea
2× Verbascum nigrum Album
1× Sempervivum arachnoideum
1× Phlox subulata 'Candy Stripes'
1× Uvularia grandiflora
1× Lamium maculatum 'Argenteum'
1× Phlox paniculata rot
1× Scabiosa caucasica 'Perfecta'
1× Miscanthus sinensis 'Ferner Osten'
1× Heucherella tia. 'Viking Ship'
1× Arabis ferdinandi-coburgi 'Variegata'
1× Geranium macrorrhizum 'Spessart'
1× Nepeta grandiflora Bramdean
2× Penstemon barbatus 'Nanus Rondo'
2× Alcea rosea 'Nigra'
4× Campanula glomerata 'Dahurica'
1× Phlox douglasii 'Crackerjack'
1× Panicum virgatum 'Heiliger Hain'
1× Phalaris arundinacea 'Feesey'
1× Oenothera tetragona 'Sonnenwende'
2× Sedum sexangulare
1× Geranium pratense 'Orion'
3× Lavandula angustifolia
2× Helianthemum hybr 'Cerise Queen'
2× Lupinus hybr 'Camelot Rose'
2× Achillea filip. 'Parker' S
1× Phlox paniculata 'Amethyst'
1× Iris barbata- nana 'Path of Gold'
1× Ruta graveolens
1× Phlox paniculata 'Ice Cream'
1× Helichrysum italicum 'Tall'
2× Thymus praecox 'Red Carpet'
1× Dicentra formosa 'Aurora'
3× Saxifraga lilacina
1× Thymus pulegioides
2× Blechnum spicant
1× Hosta sieboldiana 'Blue Angel'
1× Hemerocallis hybr 'Lavender Deal'
1× Delphinium belladonna 'Schneewittchen'
1× Alchemilla mollis
1× Molinia arundinacea 'Karl Foerster'
1× Iris barbata- elatior 'Mode Mode'
1× Gaura lindheimeri
1× Dictamnus albus
1× Origanum vulgare
2× Anacyclus pyrethrum 'Silberkissen'
2× Aquilegia alpina
1× Viola sororia 'Immaculata'
1× Houttuynia cordata 'Variegata'
1× Lavandula intermedia 'Edelweiß'
2× Doronicum orientale 'Little Leo'
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
2× Platycodon grdfl 'Mariesii'
1× Trollius chinensis 'Golden Queen'
1× Aster alpinus 'Albus'
2× Erigeron speciosus 'Rosa Juwel'
1× Iris barbata- nana 'Petite Polka'
1× Hemerocallis hybr 'Stella d' Oro'
1× Calamagrostis acutiflora 'Karl Foerster'
1× Dianthus deltoides 'Alba'
1× Pistia stratiotes
1× Geranium cantabrigiense 'Cambridge'
1× Phlox stolonifera 'Ariane'
3× Saxifraga elisabethae 'Boston Spa'
1× Aquilegia caerulea 'Mc Kana'
1× Paeonia x hybr.'Coral Sunset'
1× Hemerocallis hybr 'Daring Deception'
1× Nymphaea hybr 'Laydeckeri Purpurata'
1× Dianthus deltoides 'Alba'
2× Gaillardia aristata 'Burgunder'
1× Veronica spicata 'Fairytale'
1× Eleocharis acicularis
1× Saxifraga cotyledon 'Southside Seedling'
1× Aquilegia vulgaris 'Nora Barlow'
1× Alisma plantago-aquatica
1× Lamium maculatum 'White Nancy'
1× Sedum hybridum 'Immergrünchen'
1× Lysimachia nummularia 'Aurea'
1× Armeria maritima 'Splendens'
1× Iris barbata- elatior 'Golden Trimmings'
1× Liatris spicata 'Floristan Violett'
1× Hemerocallis hybr 'Pardon Me'
1× Chelone obliqua
1× Primula pubescens (hortensis)
1× Aster pringlei 'Pink Star'
2× Geranium wlassovianum
1× Lavandula intermedia 'Loddon Pink'
1× Veronica beccabunga
1× Baldellia ranunculoides
1× Pennisetum setaceum 'Rubrum'
1× Liatris spicata 'Floristan Weiß'
2× Paeonia lactiflora Celebrity
2× Veronica spicata 'Pink Panther'
1× Sorghastrum nutans 'Indian Steel'
1× Leucanthemum maximum 'Brightside'
1× Levisticum officinale
3× Lupinus hybr 'Camelot Yellow'
1× Athyrium filix-femina
1× Sedum acre 'Aureum Gold'
2× Penstemon barbatus 'Nanus Rondo'
1× Iris sibirica 'White Swirl'
2× Gypsophila pacifica
2× Carex morrowii 'Variegata'
1× Gratiola officinalis
1× Phlox subulata 'Alexanders Surprise'
1× Geranium sanguineum 'Apfelblüte'
1× Limonium latifolium 'Blauer Diamant'
1× Calamagrostis acutiflora 'Karl Foerster'
1× Aruncus aethusifolius
2× Saxifraga eudoxiana 'Haagii'
1× Achillea ptarmica 'The Pearl'
1× Helleborus niger 'White Christmas'
1× Hosta tardiana 'Halcyon'
1× Paeonia officinalis Alba Plena
1× Hakonechloa macra
1× Campanula poscharskyana
1× Astilbe simplicifolia 'Inshriach Pink'
1× Anemone nemorosa
1× Brunnera macrophylla
1× Campanula pyramidalis blau
1× Scabiosa caucasica 'Perfecta Alba'
2× Viola sororia Freckles
2× Helenium hybr 'Waltraud'
2× Mentha suaveolens 'Variegata'
2× Scabiosa columbaria 'Nana'
1× Lippia dulcis
1× Hemerocallis Hybr Red Rum
2× Digitalis purpurea 'Alba'
1× Onoclea sensibilis
1× Delphinium elatum Moonlight
1× Geranium wallichianum 'Buxtons Blue'
2× Aster novi-belgii 'Schneekuppe'
2× Lamiastrum galeobdolon 'Florentinum'
1× Carum carvi
1× Hosta hybr 'Saint Elmo's Fire'
1× Phlox paniculata 'Peppermint Twist'
1× Sempervivum calcareum
1× Lavandula intermedia 'Bowles Variety'
1× Festuca cinerea 'Elijah Blue'
1× Cotula squalida
1× Brunnera macrophylla
1× Euphorbia amygdaloides 'Purpurea'
1× Cardamine pratensis
1× Thymus vulgaris
1× Epimedium youngianum 'Niveum'
1× Vinca minor 'Rubra'
1× Sedum telephium 'Munstead Dark Red'
1× Saxifraga arendsii 'Purpurteppich'
1× Iris barbata- elatior 'Harbor Blue'
1× Iberis sempervirens
1× Hemerocallis hybr 'Jason Salter'
1× Hosta hybr 'Alvatine Taylor'
1× Phlox douglasii 'Crackerjack'
1× Paeonia x hybr.'Coral Charm'
1× Campanula glomerata 'Dahurica'
1× Calla palustris
1× Thymus citriodorus 'Aureus'
1× Lysimachia nummularia
1× Delphinium elatum 'Delphis Power'
1× Lavandula angustifolia 'Hidcote Blue'
1× Campanula poscharskyana 'Blauranke'
1× Pulmonaria saccharata 'Sissinghurst White'
1× Armeria juniperifolia
2× Stachys discolor (nivea)
1× Paeonia lactiflora 'Edulis Superba'
2× Helichrysum italicum 'Tall'
1× Aconitum carmichaelii 'Arendsii'
1× Alyssum montanum 'Berggold'
1× Spartina pectinata 'Aureomarginata'
1× Lavandula angustifolia (officinalis)
1× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
1× Physostegia virginiana 'Summersnow'
2× Echinacea purpurea 'Sunrise'
1× Paeonia officinalis 'Rosea Plena'
1× Dianthus plumarius 'Haytor'
1× Allium schoenoprasum
1× Hosta hybr 'Color Glory'
1× Phlox subulata 'Atropurpurea'
1× Thymus serpyllum 'Albus'
1× Epimedium pinnatum 'Elegans'
1× Ligularia przewalskii
1× Delphinium pacific 'Excalibur Dklblau Weiss'
1× Meconopsis betonicifolia
1× Lythrum salicaria 'Robin'
1× Mentha piperita
1× Cerastium tomentosum 'Silberteppich'
1× Chrysanthemum hortorum 'Orchid Helen'
1× Sedum cauticola 'Robustum'
3× Lavandula angustifolia 'Rosea'
2× Gaura lindheimeri 'Whirling Butterflies'
1× Gypsophila repens 'Rosea'
1× Geranium pratense 'Double Jewel'
1× Echinacea paradoxa
1× Athyrium niponicum 'Pictum'
1× Salvia pratensis
1× Tricyrtis hirta
1× Lavandula angustifolia 'Hidcote Strain'
2× Leontopodium alpinum
1× Astilbe japonica 'Bremen'
1× Aster ericoides 'Erlkönig'
1× Heuchera hybride rotblättrig
1× Veronica teucrium 'Knallblau'
1× Thymus hybr 'Rasta'
1× Kniphofia uvaria 'Grandiflora'
1× Delphinium pacific 'Black Knight'
1× Sagina subulata
1× Geranium sanguineum
1× Origanum vulgare 'Aureum Gold'
1× Lavatera olbia 'Burgundy Wine'
1× Pulsatilla vulgaris 'Röde Klokke'
1× Hosta hybr 'Patriot'
1× Iris ensata(kaempferi)
1× Campanula glomerata 'Alba'
1× Campanula glomerata 'Alba'
1× Lychnis coronaria
1× Euphorbia polychroma
1× Delphinium elatum 'Pink Power'
2× Carex morrowii 'Silver Sceptre'
1× Echinacea purpurea 'Alba'
1× Foeniculum vulgare
1× Iris barbata- elatior 'Distract Chimes'
1× Hosta hybr 'Royal Standard'
1× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Leucanthemum vulgare 'Maikönigin'
1× Aster laevis 'Calliope'
1× Liatris spicata
1× Pulmonaria rubra 'Redstart'
1× Hosta hybr 'Whirlwind'
1× Lupinus hybr 'Kronleuchter'
1× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Delphinium elatum 'Harlequin'
1× Hosta sieboldiana 'Wide Brim'
2× Aster dumosus 'Herbstgruß vom Bresserhof'
1× Luzula pilosa 'Igel'
1× Rheum rhabarbarum
1× Helenium hybr 'Helena Red'
1× Armeria maritima Nifty Thrifty
1× Iberis sempervirens 'Schneeflocke' S
1× Monarda hybr rot
1× Epimedium rubrum
1× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Geranium magnificum
1× Physalis franchetti
1× Verbascum olympicum
1× Erodium variabile 'Bishops Form'
1× Geranium palustre
1× Azorella trifurcata 'Minor'
1× Helichrysum italicum 'Tall'
1× Phlox paniculata 'David'
1× Hosta hybr 'August Moon'
2× Polemonium caeruleum 'Bambino Blue'
1× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Helichrysum italicum 'Tall'
1× Mimulus ringens
1× Sedum forsterianum ssp. elegans 'Silver Stone'
2× Gaillardia aristata Amber Wheels
1× Echinacea purpurea
1× Sempervivum calcareum 'Mrs. Guiseppi'
1× Coreopsis verticillata 'Zagreb'
1× Aubrieta cultorum 'Neuling'
2× Phlox paniculata 'Starfire'
1× Polygonatum multiflorum
1× Echinacea purpurea 'Kims Mop Head'
1× Carex tenuiculmis
1× Leontopodium alpinum
1× Iris barbata- elatior 'Dark Triumph'
1× Erigeron hybr 'Sommerneuschnee'
1× Houstonia caerulea
2× Molinia caerulea 'Variegata'
2× Stevia rebaudiana
1× Hemerocallis hybr Madeline Nettles Eyes
1× Epimedium grandiflorum 'Lilafee'
1× Sedum spectabile 'Brillant'
1× Hakonechloa macra 'Aureola'
1× Centranthus ruber 'Alba'
1× Helianthemum hybr 'Golden Queen'
1× Myosotis palustris(WS)
1× Agastache rugosa 'Apache Fuchsia'
1× Digitalis ferruginea 'Gelber Herold'
2× Thymus citriodorus 'Lemon'
1× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
1× Physostegia virginiana 'Summersnow'
1× Aruncus dioicus
1× Geranium himalayense 'Plenum Violaceum'
1× Geranium phaeum 'Samobor'
1× Delphinium pacific 'Blue Bird'
1× Primula rosea 'Gigas'
1× Cortaderia selloana 'Weiße Feder'
1× Iris barbata- nana 'Yo Yo'
1× Iris barbata- elatior 'Lugano'
1× Heuchera sanguinea rot
1× Chrysanthemum hortorum 'Kleiner Bernstein'
1× Aster novae-angliae 'Alma Pötschke'
1× Chrysanthemum hortorum 'Pizzicato'
1× Monarda hybr 'Croftway Pink'
1× Miscanthus giganteus 'Aksel Olsen'
1× Liriope muscari 'Moneymaker'
1× Digitalis purpurea 'Foxy'
1× Trollius chinensis 'Golden Queen'
1× Phlox paniculata 'Swirly Burly'
1× Geum rivale
1× Hemerocallis hybr 'Golden Scepter'
1× Opuntia polyacantha rosa
1× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Physostegia virginiana 'Summerspire'
1× Borrago officinalis
1× Mentha rotundifolia
1× Saxifraga apiculata 'Gregor Mendel'
1× Dodecatheon meadia 'Rote Auslese'
1× Pulmonaria saccharata 'Mrs Moon'
1× Sempervivella sedoides
1× Aster alpinus 'Happy End'
1× Astilbe japonica 'Deutschland'
1× Lupinus hybr 'Camelot Blue'
1× Phygelius rectus 'Coral'
1× Asarum europaeum
1× Hosta hybr 'Pizzazz'
1× Delphinium grandiflorum 'Blauer Zwerg'
1× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Waldsteinia ternata
1× Delphinium elatum 'Sky Sensation'
1× Delphinium belladonna 'Völkerfrieden'
1× Geranium cinereum 'Giuseppii'
1× Iris barbata- elatior 'Piroska'
1× Aubrieta cultorum Winterberg
1× Saxifraga bohemia
1× Sedum sieboldii 'Variegata'
1× Hosta sieboldiana 'Elegans'
1× Liatris spicata 'Floristan Weiß'
1× Geranium hybr 'New Dimension'
1× Acanthus spinosus
1× Phlox paniculata weiß
1× Hemerocallis hybr 'Burning Daylight'
1× Miscanthus sinensis 'Flamingo'
1× Chrysanthemum hortorum 'Juliane'
1× Mimulus tigrinus 'Grandiflorus'
1× Hosta tokudama 'Brim Cup'
1× Sempervivum hybridum 'Simplonstern'
1× Campanula portenschlagiana
1× Origanum vulgare
1× Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
1× Anemone japonica 'Septembercharm'
1× Iris barbata- nana 'Little Sapphire'
1× Aquilegia chrysantha 'Yellow Queen'
1× Geranium cinereum 'Ballerina'
1× Lychnis chalcedonica
1× Veronica spicata 'Twilight'
1× Fragaria vesca Walderdbeere
1× Monarda hybr 'Schneewittchen'
1× Digitalis purpurea 'Gloxiniaeflora'
1× Mentha piperita 'Chocolate'
1× Knautia macedonica
1× Chrysanthemum hortorum 'Havelschwan'
1× Alyssum saxatile 'Compactum Goldkugel'
1× Artemisia dracunculus
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Kompetenz in Stauden


das bedeutet unter anderem

Gartenwürdige Sorten
artengerecht kultiviert
ganzjähriges Angebot
sachkundige Beratung



Die Master-Stauden Produktionsbetriebe sind Mitglied im Bund deutscher Staudengärtner (BDS), zur Führung des Qualitätszeichens




berechtigt und haben sich zur Einhaltung der Richtlinien des Kompetenzzeichens verpflichtet.

Mehr zur Kompetenzkampagne des BDS unter www.stauden.de