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Kräuter zum Genießen

Gutes Essen ist sicherlich auch für Sie  zum Inbegriff von Lebensqualität geworden. Und was liegt da näher als die Kräuter im eigenen Kräutergarten oder aus dem selbst zusammengestellten "Gewürzkasten"  vom Balkon zu ernten.

Unsere Kräuter stellen sich Ihnen mit spannennden Rezeptideen vor. Da  werden Gärtner zu Köchen und so mancher Koch wird auf seinen Kräutergarten nicht mehr verzichten wollen. - Viel Spaß!!

Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Ananas-Salbei 'Pineapple' Salvia rutilans 'Pineapple' Zum Merkzettel hinzufügen
Aztekisches Süßkraut Lippia dulcis Zum Merkzettel hinzufügen
Basilikum Ocimum basilicum Zum Merkzettel hinzufügen
Bergbohnenkraut Satureja montana Zum Merkzettel hinzufügen
Borretsch Borrago officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Dill Anethum graveolens Zum Merkzettel hinzufügen
Erdbeerminze Mentha species 'Erdbeerminze' Zum Merkzettel hinzufügen
Estragon Artemisia dracunculus Zum Merkzettel hinzufügen
Fenchel Foeniculum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzsalbei Salvia officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzthymian Thymus vulgaris Zum Merkzettel hinzufügen
Honigkraut Stevia rebaudiana Zum Merkzettel hinzufügen
Kerbel Anthriscus cerefolium Zum Merkzettel hinzufügen
Koriander Coriandrum sativum Zum Merkzettel hinzufügen
Liebstock/Maggikraut Levisticum officinale Zum Merkzettel hinzufügen
Mandarinen-Salbei 'Tangerine' Salvia rutilans 'Tangerine' Zum Merkzettel hinzufügen
Marokkanische Minze Mentha spicata 'Marokko' Zum Merkzettel hinzufügen
Olivenkraut Santolina viridis 'Olivia' Zum Merkzettel hinzufügen
Oregano/Majoran Origanum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Petersilie Petrosilium crispum Zum Merkzettel hinzufügen
Pfefferminze Mentha piperita Zum Merkzettel hinzufügen
Pfeffriger Majoran Origanum vulgare 'Hot and Spicy' Zum Merkzettel hinzufügen
Rosmarin Rosmarinus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Schnittlauch Allium schoenoprasum Zum Merkzettel hinzufügen
Schokoladen Minze Mentha piperita 'Chocolate' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic Blue' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic White' Zum Merkzettel hinzufügen
Strohblume Helichrysum italicum 'Tall' Zum Merkzettel hinzufügen
Wilde Rauke Diplotaxis Tenuifolia Rauke Zum Merkzettel hinzufügen
Ysop Hyssopus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenmelisse Melissa officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenthymian Thymus citriodorus Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenverbene Lippia citriodora 'Freshman' Zum Merkzettel hinzufügen

Ihr Merkzettel

1× Rudbeckia nitida 'Juligold'
1× Monarda hybr 'Schneewittchen'
1× Lavandula angustifolia
3× Euphorbia amygdaloides 'Purpurea'
1× Lythrum salicaria 'Robin'
1× Mentha piperita 'Chocolate'
1× Cardamine pratensis
1× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
2× Geranium sanguineum 'Apfelblüte'
1× Eupatorium rugosum 'Chocolate'
4× Miscanthus sinensis 'Kl Silberspinne'
1× Leucanthemum maximum 'Christine Hagemann'
1× Viola sororia Freckles
1× Aster dumosus 'Kristina'
2× Primula rosea (WS)
1× Digitalis purpurea 'Gloxiniaeflora'
1× Sempervivum hybridum 'Bronco'
1× Saxifraga arendsii weiß
1× Armoracia rusticana
1× Echinacea purpurea 'Alba'
2× Heuchera hybr 'Maroon Blush'
1× Paeonia lactiflora 'Dancing Butterfly'
1× Buphthalmum salicifolium
1× Campanula pyramidalis blau
1× Phlox subulata 'Candy Stripes'
2× Osmunda regalis 'Purpurascens'
1× Primula veris
1× Paeonia lactiflora Celebrity
2× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Aponogeton distachyos
1× Dicentra spectabilis 'Alba'
1× Paeonia lactiflora 'Couronne d Or'
2× Achillea millefolium 'Terracotta'
1× Thymus hybr 'Rasta'
2× Andropogon scoparius 'Prairie Blues'
2× Dryopteris filix-mas
1× Carex buchananii
2× Sedum telephium 'Munstead Dark Red'
1× Sedum spathulifolium 'Cape Blanco'
2× Meconopsis betonicifolia
2× Sagina subulata
1× Helianthus atrorubens
4× Primula veris
2× Hyssopus officinalis
1× Hemerocallis hybr Madeline Nettles Eyes
1× Thymus vulgaris 'Compactum'
1× Carex morrowii 'Silver Sceptre'
2× Solidago hybr 'Goldkind'
1× Hosta hybr 'Dress Blues'
1× Calamagrostis acutiflora 'Karl Foerster'
1× Carex buchananii
1× Heuchera hybr 'Amber Waves'
3× Jasione laevis 'Blaulicht'
1× Juncus ensifolius
1× Nepeta faassenii
1× Agastache rugosa 'Apache Yellow'
1× Geranium cinereum 'Giuseppii'
2× Chiastophyllum oppositifolium
2× Hosta hybr 'Pizzazz'
1× Viola sororia 'Immaculata'
1× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Silene maritima 'Weisskehlchen'
1× Leucanthemum vulgare 'White Knight'
1× Campanula cochleariifolia
1× Phlox paniculata 'Candy Twist'
2× Cimicifuga simplex 'White Pearl'
1× Thymus citriodorus
1× Lobelia cardinalis
1× Iris barbata- elatior 'Stepping Out'
1× Paeonia lactiflora 'Bowl of Beauty'
1× Astilbe chinensis 'Pumila' S
1× Lavandula intermedia 'Cedar Blue'
1× Sedum telephium 'Matrona'
1× Sedum telephium 'Karfunkelstein'
1× Omphalodes verna
1× Saxifraga apiculata 'Gregor Mendel'
1× Gypsophila paniculata 'Schneeflocke'
1× Carex ornithopoda 'Variegata'
3× Miscanthus sinensis 'Ferner Osten'
1× Paeonia x hybr.'Coral Sunset'
2× Centaurea dealbata
1× Sagittaria latifolia 'Plena'
1× Paeonia lactiflora 'Shirley Temple'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rot'
2× Hemerocallis hybr 'Night Ember'
1× Pulmonaria saccharata 'Majeste'
1× Saponaria x olivana 'Bressingham'
2× Chiastophyllum oppositifolium
1× Malva moschata
1× Delphinium belladonna 'Atlantis'
1× Anthemis tinctoria 'Sauce Hollandaise'
1× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Physostegia virginiana 'Summersnow'
2× Aster dumosus 'Herbstgruß vom Bresserhof'
1× Geranium renardii Philipp Vapelle
1× Campanula punctata 'Sarastro'
2× Iberis sempervirens 'Schneeflocke' S
1× Althaea officinalis
1× Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
1× Sedum hybridum 'Immergrünchen'
1× Campanula garganica Filigree
1× Iris barbata- nana 'Path of Gold'
1× Helianthus decapetalus 'Soleil d' Or'
1× Brunnera macrophylla
1× Pulmonaria angustifolia 'Azurea'
1× Antennaria dioica 'Rubra'
3× Iris barbata- elatior 'Schiaparelli'
1× Phlox paniculata 'All in One'
2× Chrysanthemum hortorum 'Schneewolke'
1× Nepeta faassenii 'Auslese'
1× Polygonatum multiflorum
1× Hemerocallis Hybr Fire and Fog
1× Hosta hybr 'Wide Brim'
1× Chrysanthemum hortorum 'Ordensstern'
1× Spartina pectinata 'Aureomarginata'
1× Spartina pectinata 'Aureomarginata'
1× Helianthemum hybr 'Golden Queen'
1× Iris barbata- nana 'Blue Denim'
1× Polemonium caeruleum 'Bambino Blue'
1× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
1× Campanula latif. var. macr. 'Alba'
1× Molinia caerulea 'Moorhexe'
1× Aruncus dioicus
1× Astilbe chinensis 'Visions in Red'
1× Campanula portenschlagiana
1× Gaura lindheimeri 'Whirling Butterflies'
1× Miscanthus sinensis 'Flamingo'
1× Geranium magnificum
1× Paeonia lactiflora 'Victoire de La Marne'
3× Geranium palustre
4× Alcea rosea 'Pleniflora Rot'
1× Astilbe arendsii 'Fanal'
1× Geranium gracile 'Sirak'
1× Carex grayi
1× Liatris spicata 'Floristan Violett'
1× Rudbeckia laciniata 'Goldquelle'
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
2× Imperata cylindrica 'Red Baron'
1× Primula vialii
1× Physalis franchetti 'Zwerg'
1× Achillea millefolium 'Kirschkönigin'
2× Bistorta amplexicaulis 'Firetail'
1× Fragaria vesca Walderdbeere
1× Hypericum calycinum
2× Caltha palustris
1× Artemisia dracunculus var sativus
2× Paeonia x hybr.'Miss America'
1× Rhodohypoxis baurii 'Tetra Red'
1× Iris barbata- nana 'Petite Polka'
1× Pennisetum alopec. 'Hameln'
1× Anemone nemorosa
1× Alcea rosea 'Pleniflora Aprikot'
1× Myosotis palustris(WS)
1× Phlox subulata 'Atropurpurea'
1× Scabiosa caucasica 'Perfecta Alba'
5× Paeonia lactiflora 'Bunker Hill'
1× Carex muskingumensis 'Silberstreif'
1× Chasmanthium latifolium
1× Lupinus hybr blau
1× Saxifraga bohemia
1× Saxifraga paniculata
1× Cyclamen hederifolium 'Rosenteppich'
1× Lavandula angustifolia (officinalis)
1× Iris barbata- elatior 'Grand Chef'
1× Chrysanthemum hortorum 'Andante'
1× Salvia nemorosa 'Blauhügel'
1× Paeonia lactiflora 'Immaculee'
1× Lavatera olbia 'Burgundy Wine'
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
2× Lychnis flos-cuculi
2× Brunnera macrophylla 'Variegata'
1× Vinca minor 'Rubra'
1× Phlox maculata 'Rosalinde'
1× Viola odorata 'Königin Charlotte'
1× Geranium cinereum 'Ballerina'
1× Lathyrus vernus
2× Phygelius rectus 'Coral'
2× Carex buchananii
1× Iris barbata- nana 'Orange Caper'
1× Athyrium niponicum 'Pictum'
1× Menyanthes trifoliata
1× Delphinium pacific 'Blue Bird'
1× Saxifraga arendsii rot
2× Alchemilla mollis
1× Lavandula angustifolia 'Hidcote Strain'
1× Tricyrtis hirta
1× Doronicum orientale 'Little Leo'
1× Iris barbata- elatior 'Man From Rio'
1× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Houttuynia cordata 'Variegata'
2× Asphodeline lutea
1× Sempervivum calcareum
1× Echinacea purpurea 'Kims Mop Head'
1× Stevia rebaudiana
1× Erigeron hybr 'Sommerneuschnee'
1× Phlox paniculata 'Watermelon Punch'
1× Hosta hybr 'Patriot'
1× Cortaderia selloana 'Weiße Feder'
1× Hemerocallis hybr 'Theresa Hall'
1× Aquilegia caerulea 'Himmelblau'
2× Paeonia lactiflora 'Amabilis'
1× Astrantia major 'Claret'
1× Salvia nemorosa 'Ostfriesland Compact'
2× Leontopodium alpinum
1× Mazus reptans
1× Astilbe simplicifolia 'Inshriach Pink'
1× Anemone sylvestris
1× Saxifraga arendsii 'Schneeteppich'
1× Arabis procurrens 'Glacier'
2× Hosta fortunei 'Francee'
1× Phlox paniculata 'Tenor'
1× Hosta x cult American Halo
1× Phlox paniculata 'Starfire'
1× Melica ciliata
1× Geranium renardii 'Philipp Vapelle'
1× Campanula lactiflora
1× Buphthalmum salicifolium
1× Heucherella tia. 'Alabama Sunrise'
1× Iris barbata- elatior 'Lavanesque'
1× Miscanthus sinensis 'Zebrinus'
1× Geranium pratense 'Orion'
1× Salvia verticillata 'Purple Rain'
1× Kniphofia uvaria 'Grandiflora'
1× Helleborus niger
1× Lychnis arkwrightii 'Orange Zwerg'
2× Gaura lindheimeri 'Geyser Pink'
2× Origanum laevigatum 'Herrenhausen'
1× Sedum album 'Coral Carpet'
1× Hosta sieboldiana 'Elegans'
1× Sedum reflexum
1× Luzula pilosa 'Igel'
1× Filipendula ulmaria
2× Iris sibirica 'White Swirl'
1× Delphinium elatum 'Diamant'
1× Iris barbata- elatior 'Wine and Roses'
2× Aquilegia caerulea 'Rotstern'
1× Achillea filip. 'Parker' S
1× Uncinia rubra
1× Leucanthemum maximum 'Alaska'
1× Centaurea dealbata
1× Hosta hybr 'Royal Standard'
1× Nepeta faassenii 'Walkers Low'
1× Campanula poscharskyana 'E. H. Frost'
1× Liatris spicata 'Floristan Weiß'
1× Dictamnus albus
1× Stachys byzantina
2× Cortaderia selloana 'Pumila'
1× Carex morrowii 'Variegata'
1× Helictotrichon sempervirens 'Saphirsprudel'
2× Cimicifuga simplex 'Brunette'
1× Origanum vulgare 'Aureum Gold'
1× Sedum spurium 'Fuldaglut'
1× Veronica spicata 'Pink'
1× Hepatica nobilis
1× Panicum virgatum 'Heiliger Hain'
1× Pulmonaria rubra 'Redstart'
1× Aster alpinus
1× Geranium sanguineum
2× Chelone obliqua
1× Phlox paniculata 'Kirchenfürst'
1× Cyrtomium fortunei
1× Knautia macedonica
1× Primula pruhoniciana 'Amarantrot'
2× Hemerocallis hybr 'Olive Baily Langdon'
1× Aster divaricatus 'Tradescant'
1× Aster pringlei 'Pink Star'
2× Paeonia lactiflora 'Nymphe'
1× Dicentra spectabilis
1× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
1× Hypericum calycinum
1× Primula vulgaris gelb
1× Delphinium belladonna 'Schneewittchen'
2× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
1× Thelypteris palustris
1× Baptisia australis
1× Armeria maritima 'Alba' S
1× Chrysanthemum hortorum 'Brockenfeuer'
1× Bergenia hybr 'Silberlicht'
1× Delosperma sutherlandii 'Peach Star'
1× Delphinium pacific 'Blue Bird'
1× Limonium latifolium 'Blauer Diamant'
1× Millium effusum 'Aureum'
1× Antennaria dioica 'Rubra'
1× Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
1× Dianthus deltoides 'Leuchtfunk'
1× Centaurea montana
1× Sedum pachyclados
1× Alcea rosea 'Pleniflora Gelb'
1× Paeonia lactiflora 'Festiva Maxima'
1× Thalictrum aquilegifolium
1× Hemerocallis Hybr Veins of Truth
1× Astilbe arendsii 'Brautschleier'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
2× Pennisetum setaceum 'Rubrum'
2× Lupinus hybr 'Camelot Yellow'
1× Aubrieta cultorum 'Neuling'
2× Aconitum napellus 'Schneewittchen'
1× Centaurea montana
1× Delphinium pacific 'Summer Skies'
1× Helleborus Orientalis-Hybr
1× Hosta sieboldiana 'Wide Brim'
1× Juncus inflexus
1× Iris barbata- elatior 'Blue Rhythm'
1× Mimulus ringens
1× Saxifraga oppositifolia 'Splendens'
1× Armeria juniperifolia
1× Gaura lindheimeri 'Siskyou Pink'
2× Anthemis carpatica 'Karpatenschnee'
1× Aster novi-belgii 'Schneekuppe'
3× Gaillardia aristata 'Kobold'
1× Dicentra spectabilis
1× Geranium maculatum 'Espresso'
1× Duchesnea indica
1× Polystichum aculeatum
1× Stipa calamagrostis
1× Anemone japonica 'Splendens'
1× Melissa officinalis
1× Vinca minor 'Alba'
1× Salvia nemorosa 'Adrian'
1× Physostegia virginiana 'Summerspire'
1× Nepeta faassenii 'Walkers Low'
1× Phlomis russeliana
1× Sedum ewersii
1× Gratiola officinalis
1× Convallaria majalis 'Grandiflora'
1× Iris barbata- elatior 'Sarah Elisabeth'
1× Lychnis chalcedonica
1× Phlox paniculata 'Bright Eyes'
1× Hakonechloa macra 'Nicolas'
1× Anethum graveolens
1× Heuchera hybr 'Black Beauty'
1× Eupatorium fistulosum 'Atropurpureum'
1× Aster alpinus 'Albus'
1× Phlox paniculata 'Orange Perfection'
2× Cimicifuga ramosa 'Atropurpurea'
1× Nepeta faassenii 'Auslese'
1× Helenium hybr 'Helena Red'
1× Lilium hybr in Farben
2× Aster novae-angliae 'Herbstschnee'
1× Acanthus spinosus
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rosa'
2× Digitalis purpurea 'Alba'
1× Myosotis palustris 'Alba'
1× Artemisia schmidtiana 'Nana'
2× Ocimum basilicum
1× Veronica peduncularis 'Georgia Blue'
1× Anaphalis triplinervis 'Silberregen'
1× Lavandula intermedia 'Richard Gray'
2× Thymus vulgaris
1× Bergenia hybr 'Bressingham White'
1× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
1× Campanula glomerata 'Dahurica'
1× Helianthemum hybr 'Lawrensons Pink'
1× Lupinus hybr 'Camelot Blue'
1× Nepeta cataria ssp citriodora
1× Petrosilium crispum
1× Iris barbata- elatior 'Harbor Blue'
1× Hemerocallis hybr 'Pink Damask'
1× Eryngium planum
1× Dianthus plumarius 'Heidi'
1× Sagittaria latifolia
1× Jovibarba sobolifera
1× Veronica prostrata 'Blue Sheen'
1× Digitalis purpurea 'Gloxiniaeflora'
1× Uvularia grandiflora
1× Phalaris arundinacea 'Feesey'
1× Alcea ficifolia
1× Eriophorum angustifolium
1× Salvia officinalis
1× Salvia nemorosa 'Sensation White'
1× Pulmonaria saccharata 'Sissinghurst White'
1× Leucanthemum vulgare 'Maikönigin'
1× Verbascum phoeniceum in Farben
1× Origanum laevigatum 'Herrenhausen'
1× Ligularia przewalskii
1× Heuchera micrantha 'Palace Purple'
1× Astilbe arendsii rosa
1× Aster dumosus 'Kristina'
1× Scabiosa caucasica 'Perfecta'
1× Erigeron speciosus 'Schoene Blaue'
1× Globularia punctata
1× Salvia rutilans 'Pineapple'
1× Allium ursinum
1× Luzula sylvatica 'Auslese'
1× Chrysanthemum hortorum 'Orchid Helen'
1× Aruncus aethusifolius
1× Lupinus hybr rot
1× Delphinium pacific 'Astolat'
1× Lupinus hybr 'Kastellan'
1× Veronica armena
1× Dryopteris erythrosora
1× Heuchera hybr 'Silver Light'
1× Campanula glomerata 'Alba'
1× Juncus effusus 'Spiralis'
1× Sedum acre 'Aureum Gold'
1× Thymus vulgaris
1× Hemerocallis hybr 'El Desperado'
1× Sedum acre
1× Hemerocallis hybr 'Golden Scepter'
1× Geranium clarkei 'Kashmir White'
1× Vinca major 'Variegata'
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Kompetenz in Stauden


das bedeutet unter anderem

Gartenwürdige Sorten
artengerecht kultiviert
ganzjähriges Angebot
sachkundige Beratung



Die Master-Stauden Produktionsbetriebe sind Mitglied im Bund deutscher Staudengärtner (BDS), zur Führung des Qualitätszeichens




berechtigt und haben sich zur Einhaltung der Richtlinien des Kompetenzzeichens verpflichtet.

Mehr zur Kompetenzkampagne des BDS unter www.stauden.de