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Kräuter zum Genießen

Gutes Essen ist sicherlich auch für Sie  zum Inbegriff von Lebensqualität geworden. Und was liegt da näher als die Kräuter im eigenen Kräutergarten oder aus dem selbst zusammengestellten "Gewürzkasten"  vom Balkon zu ernten.

Unsere Kräuter stellen sich Ihnen mit spannennden Rezeptideen vor. Da  werden Gärtner zu Köchen und so mancher Koch wird auf seinen Kräutergarten nicht mehr verzichten wollen. - Viel Spaß!!

Deutsche Bezeichnung
Botanische Bezeichnung
Ananas-Salbei 'Pineapple' Salvia rutilans 'Pineapple' Zum Merkzettel hinzufügen
Aztekisches Süßkraut Lippia dulcis Zum Merkzettel hinzufügen
Basilikum Ocimum basilicum Zum Merkzettel hinzufügen
Bergbohnenkraut Satureja montana Zum Merkzettel hinzufügen
Borretsch Borrago officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Dill Anethum graveolens Zum Merkzettel hinzufügen
Erdbeerminze Mentha species 'Erdbeerminze' Zum Merkzettel hinzufügen
Estragon Artemisia dracunculus Zum Merkzettel hinzufügen
Fenchel Foeniculum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzsalbei Salvia officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Gewürzthymian Thymus vulgaris Zum Merkzettel hinzufügen
Honigkraut Stevia rebaudiana Zum Merkzettel hinzufügen
Kerbel Anthriscus cerefolium Zum Merkzettel hinzufügen
Koriander Coriandrum sativum Zum Merkzettel hinzufügen
Liebstock/Maggikraut Levisticum officinale Zum Merkzettel hinzufügen
Mandarinen-Salbei 'Tangerine' Salvia rutilans 'Tangerine' Zum Merkzettel hinzufügen
Marokkanische Minze Mentha spicata 'Marokko' Zum Merkzettel hinzufügen
Olivenkraut Santolina viridis 'Olivia' Zum Merkzettel hinzufügen
Oregano/Majoran Origanum vulgare Zum Merkzettel hinzufügen
Petersilie Petrosilium crispum Zum Merkzettel hinzufügen
Pfefferminze Mentha piperita Zum Merkzettel hinzufügen
Pfeffriger Majoran Origanum vulgare 'Hot and Spicy' Zum Merkzettel hinzufügen
Rosmarin Rosmarinus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Schnittlauch Allium schoenoprasum Zum Merkzettel hinzufügen
Schokoladen Minze Mentha piperita 'Chocolate' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic Blue' Zum Merkzettel hinzufügen
Strauch-Basilikum Ocimum basilicum 'Magic White' Zum Merkzettel hinzufügen
Strohblume Helichrysum italicum 'Tall' Zum Merkzettel hinzufügen
Wilde Rauke Diplotaxis Tenuifolia Rauke Zum Merkzettel hinzufügen
Ysop Hyssopus officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenmelisse Melissa officinalis Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenthymian Thymus citriodorus Zum Merkzettel hinzufügen
Zitronenverbene Lippia citriodora 'Freshman' Zum Merkzettel hinzufügen

Ihr Merkzettel

2× Aster dumosus 'Starlight'
1× Dracocephalum ruyschiana
3× Chrysanthemum hortorum 'Citronella'
1× Incarvillea mairei 'Snowtop'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Stachys byzantina
3× Foeniculum vulgare 'Atropurpureum'
1× Hemerocallis hybr Madeline Nettles Eyes
1× Hosta hybr 'Ann Kulpa'
1× Thymus hybr 'Rasta'
2× Malva alcea 'Fastigiata'
1× Paeonia x hybr.'Coral Charm'
1× Epimedium x perralchicum 'Frohnleiten'
2× Lysimachia ciliata 'Firecracker'
2× Salvia nemorosa 'Marcus'
1× Leucanthemum maximum 'Snehurka'
1× Nepeta faassenii 'Walkers Low'
2× Mentha piperita
1× Nymphaea hybr 'Froebeli'
2× Aquilegia caerulea 'Mc Kana'
1× Vinca minor 'Rubra'
1× Hosta x cult American Halo
1× Campanula glomerata 'Dahurica'
2× Rudbeckia fulgida 'Goldsturm'
2× Lavatera olbia 'Burgundy Wine'
2× Inula ensifolia 'Compacta'
1× Geranium sanguineum
3× Waldsteinia ternata
2× Azorella trifurcata 'Minor'
2× Campanula lactiflora
1× Phlox subulata 'Alexanders Surprise'
1× Schizostylis coccinea
1× Aruncus dioicus
1× Lupinus hybr 'Camelot Rose'
1× Eriophorum vaginatum
1× Geranium macrorrhizum 'Spessart'
1× Heliopsis scabra 'Lorraine Sunshine'
2× Sedum spathulifolium 'Cape Blanco'
1× Equisetum hyemale var robustum
2× Phygelius rectus 'Wine Improved'
1× Salvia nemorosa 'Blauhügel'
3× Verbascum nigrum Album
1× Lychnis viscaria 'Feuer'
1× Arabis caucasica 'Schneehaube'
1× Campanula poscharskyana 'E. H. Frost'
2× Monarda hybr rot
2× Sedum ewersii
2× Iris barbata- elatior 'St. Crispin'
2× Paeonia officinalis 'Rosea Plena'
1× Satureja montana
3× Acaena microphylla 'Kupferteppich'
1× Allium ursinum
2× Athyrium niponicum 'Pictum'
2× Delosperma lineare
1× Salvia nemorosa violett
1× Hosta sieboldiana 'Elegans'
1× Arabis caucasica 'Compinki'
4× Sempervivum hybridum 'Bronco'
2× Melissa officinalis
1× Geranium cinereum 'Lizabeth'
1× Paeonia lactiflora 'Gilbert Barthelot'
1× Chrysanthemum hortorum 'Vesuv'
2× Campanula glomerata 'Dahurica'
2× Sedum album Murale
1× Tricyrtis hirta
1× Saxifraga apiculata 'Alba'
1× Iris barbata- elatior 'Ribbon Round'
1× Aubrieta cultorum 'Neuling'
2× Delphinium pacific 'Excalibur Weiss'
1× Cyclamen coum
1× Fragaria vesca var semperflorens 'Rügen'
1× Hemerocallis hybr 'French Porcelain'
2× Cichorium intybus
1× Corydalis lutea
1× Stipa tenuissima
2× Stachys grandiflora 'Superba'
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rot'
1× Campanula medium rosa
1× Doronicum orientale 'Little Leo'
1× Heuchera sanguinea 'Leuchtkäfer'
2× Thymus vulgaris 'Compactum'
1× Phlox subulata 'Atropurpurea'
1× Chrysanthemum hortorum 'Ordensstern'
2× Phlox paniculata 'David'
3× Leontopodium alpinum
1× Tiarella cordifolia
1× Phlox subulata 'Atropurpurea'
1× Digitalis ferruginea 'Gelber Herold'
2× Coreopsis lanceolata 'Sterntaler'
1× Hosta hybr 'Stained Glass'
1× Anemone japonica 'Honorine Jobert'
1× Houstonia caerulea
2× Pulmonaria saccharata 'Majeste'
3× Draba bruniifolia
1× Geranium cinereum 'Ballerina'
1× Leucanthemum vulgare 'Maikönigin'
2× Lavandula angustifolia 'Hidcote Strain'
2× Campanula poscharskyana 'Blauranke'
2× Calamagrostis brachytricha
1× Alcea rosea 'Pleniflora Weiss'
2× Gypsophila repens 'Rosea'
1× Armeria maritima Nifty Thrifty
3× Alyssum montanum 'Berggold'
1× Thalictrum aquilegifolium
1× Aquilegia flabellata 'Cameo in Farben'
1× Heuchera hybr 'Leuchtkäfer'
3× Hemerocallis hybr 'Tuscawilla Tigress'
1× Nepeta grandiflora Bramdean
1× Salvia nemorosa violett
1× Delphinium grandiflorum 'Blauer Zwerg'
1× Hosta tokudama 'Brim Cup'
3× Campanula garganica Filigree
1× Salvia nemorosa 'Caradonna'
1× Salvia nemorosa 'Merleau Rose'
1× Astilbe arendsii 'Brautschleier'
1× Thymus citriodorus 'Golden Dwarf'
2× Matteucia struthiopteris
1× Astrantia major 'Claret'
1× Calamintha nepeta ssp nepeta
1× Sedum acre
1× Hypericum calycinum
1× Campanula persicifolia 'Grdfl. Alba'
1× Stachys grandiflora 'Superba'
1× Helianthus decapetalus 'Soleil d' Or'
1× Heucherella tia. 'Alabama Sunrise'
2× Monarda hybr 'Croftway Pink'
1× Saxifraga arendsii 'Blütenteppich'
1× Imperata cylindrica 'Red Baron'
1× Ruta graveolens
1× Delphinium pacific 'Astolat'
2× Aconitum lycoctonum ssp vulparia
1× Helictotrichon sempervirens 'Saphirsprudel'
1× Hemerocallis hybr 'Mauna Loa'
1× Saxifraga paniculata 'Portae'
1× Spartina pectinata 'Aureomarginata'
1× Chamaemelum nobile 'Treneague'
1× Thymus praecox 'Red Carpet'
1× Veronica longifolia 'Schneeriesin'
1× Iris barbata- elatior 'Bianca'
1× Helianthemum hybr 'Golden Queen'
2× Gaillardia aristata 'Burgunder'
3× Primula vulgaris gelb
1× Hemerocallis hybr 'New Quest'
1× Echinocereus coccineus var. paucispinus
2× Cyclamen hederifolium 'Perlenteppich'
2× Stipa gigantea
1× Dianthus deltoides 'Alba'
2× Campanula persicifolia 'Grdfl. Coerulea'
2× Campanula cochleariifolia
3× Phlox stolonifera 'Home Fires'
3× Allium schoenoprasum
2× Armeria maritima 'Vesuv'
1× Pritzelago alpina
1× Hosta hybr 'Twilight'
2× Helianthus atrorubens
1× Geranium cantabrigiense 'Biokovo'
1× Ocimum basilicum 'Magic White'
1× Sedum spectabile 'Brillant'
1× Aster amellus 'Rosa Erfüllung'
2× Epimedium grandiflorum 'Lilafee'
1× Iris ensata(kaempferi)
1× Saxifraga eudoxiana 'Haagii'
1× Origanum vulgare 'Aureum Gold'
1× Stevia rebaudiana
1× Delphinium elatum 'Delphis Misty'
2× Armeria maritima 'Splendens'
1× Andropogon scoparius 'Prairie Blues'
1× Coriandrum sativum
1× Aster pringlei 'Pink Star'
1× Delphinium 'Magic Fountains weiß'
2× Tradescantia anders. 'Snow Bank'
1× Koeleria glauca
2× Hosta fortunei 'Francee'
2× Prunella grandiflora
1× Viola sororia 'Immaculata'
1× Saxifraga lilacina
1× Stachys monnieri 'Rosea'
2× Allium tuberosum
1× Artemisia dracunculus
2× Alchemilla mollis
1× Chrysanthemum hortorum 'Juliane'
1× Astilbe simplicifolia 'Inshriach Pink'
1× Petrosilium crispum
1× Pennisetum alopec. 'Hameln'
1× Calamagrostis acutiflora 'Karl Foerster'
1× Melissa officinalis
1× Cortaderia selloana 'Pumila'
2× Scabiosa caucasica 'Perfecta'
1× Lippia citriodora 'Freshman'
1× Miscanthus sinensis 'Silberfeder'
1× Aquilegia alpina
2× Fuchsia magellanica rot
1× Monarda hybr 'Rote Töne'
1× Iris barbata- nana 'Bright White'
1× Phlox paniculata 'Swirly Burly'
1× Nymphaea hybr 'Laydeckeri Lilacea'
1× Oenothera tetragona 'Sonnenwende'
1× Houttuynia cordata 'Variegata'
1× Origanum vulgare 'Compactum'
1× Helianthemum hybr 'Bronzeteppich'
1× Iris barbata- nana 'Blue Denim'
1× Cimicifuga simplex 'White Pearl'
1× Iris sibirica
1× Heuchera hybr 'Amber Waves'
2× Euphorbia amygdaloides 'Purpurea'
1× Eryngium planum
3× Erodium variabile 'Bishops Form'
2× Papaver orientale 'Beauty of Livermere'
1× Dianthus plumarius 'Annabell'
1× Ceratostigma plumbaginoides
1× Hemerocallis hybr 'Crazy Lace'
1× Geranium cantabrigiense 'Cambridge'
2× Lupinus hybr 'Camelot Yellow'
1× Dictamnus albus
1× Coreopsis grandiflora 'Sonnenkind'
2× Tradescantia anders. 'Purwell Giant'
1× Linaria hybride 'Peloric Form'
1× Lamiastrum galeobdolon 'Florentinum'
1× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Digitalis purpurea Pams Choice
1× Hemerocallis hybr 'Lucretius'
2× Agastache rugosa 'Blue Fortune'
2× Chiastophyllum oppositifolium
3× Hieracium aurantiacum
1× Vinca major
1× Aubrieta cultorum 'Pink Beauty'
2× Sempervivum metallicum 'Gigantheum'
2× Campanula carpatica 'Blaue Clips'
1× Nepeta faassenii 'Alba'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rosa'
1× Phlox paniculata rosa
1× Hemerocallis hybr 'Fair Annet'
1× Erigeron speciosus 'Rosa Juwel'
2× Sedum album 'Coral Carpet'
1× Vinca minor 'Alba'
1× Arabis ferdinandi-coburgi 'Variegata'
2× Delphinium pacific 'Summer Skies'
1× Teucrium lucidrys
2× Iris versicolor
1× Dianthus plumarius 'Heidi'
1× Delphinium elatum 'Secret'
1× Iris barbata- elatior 'Foamy Waves'
1× Papaver nudicaule 'Gartenzwerg'
1× Geranium sanguineum
1× Vinca minor 'Grüner Teppich'
1× Levisticum officinale
1× Penstemon barbatus 'Nanus Rondo'
1× Thymus citriodorus 'Aureus'
1× Trollius chinensis 'Golden Queen'
1× Agastache rugosa 'Blue Fortune'
1× Scabiosa columbaria 'Nana'
1× Delphinium pacific 'Black Knight'
1× Trollius chinensis 'Golden Queen'
2× Gypsophila paniculata Compacta Plena
2× Antennaria dioica 'Rubra'
1× Aquilegia alpina
1× Saxifraga paniculata
2× Aubrieta cultorum 'Blaumeise'
1× Sedum kamtschaticum 'Variegatum'
1× Geum rivale
1× Carex grayi
1× Carex plantaginea
1× Malva moschata
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Astilbe chinensis 'Pumila' S
2× Heucherella tia. 'Viking Ship'
1× Dianthus gratianopolitanus 'La Bourbille'
2× Mentha rotundifolia
1× Salvia rutilans 'Pineapple'
1× Geranium renardii
1× Alyssum montanum 'Berggold'
2× Hypericum perforatum
1× Anacyclus pyrethrum 'Silberkissen'
1× Heuchera hybr 'Black Beauty'
1× Fragaria vesca 'Pink Panda'
1× Hypericum polyphyllum 'Grandiflorum'
1× Hosta sieboldiana 'Wide Brim'
2× Rhodohypoxis baurii 'Tetra Red'
1× Delosperma congestum
1× Opuntia polyacantha rosa
1× Euphorbia cyparissias 'Fens Ruby'
2× Arenaria montana
1× Myosotis palustris 'Alba'
1× Veronica spicata 'High Five'
1× Helianthemum hybr 'Lawrensons Pink'
2× Lupinus hybr 'Kronleuchter'
1× Buphthalmum salicifolium
1× Liriope muscari 'Moneymaker'
1× Leontopodium alpinum 'Stella Bavaria'
2× Iris barbata- nana 'Little Shadow'
1× Hosta hybr 'Dream Queen'
1× Iris barbata- nana 'Orange Caper'
1× Hosta hybr 'Lakeside Cupcake'
3× Sedum sexangulare
1× Euphorbia polychroma
1× Delphinium grandiflorum 'Summer Morning'
1× Asclepias tuberosa
1× Potentilla hypartica
1× Fritillaria meleagris
1× Campanula pyramidalis blau
1× Dianthus deltoides 'Alba'
1× Campanula rotundifolia Olympica
1× Erigeron speciosus 'Schoene Blaue'
2× Epimedium pinnatum 'Elegans'
1× Gypsophila repens
2× Anthericum liliago
2× Iris barbata- nana 'Little Sapphire'
1× Miscanthus sinensis 'Flamingo'
1× Iris barbata- elatior 'Man From Rio'
2× Sedum floriferum 'Weihenstephaner Gold'
1× Iris sibirica 'White Swirl'
2× Hosta hybr 'Wide Brim'
1× Inula magnifica
1× Epimedium youngianum 'Niveum'
1× Ranunculus lingua
1× Phygelius rectus 'Coral'
1× Physostegia virginiana 'Summersnow'
1× Artemisia dracunculus
1× Dicentra formosa 'Burning Hearts'
1× Iris barbata- elatior 'Siva Siva'
1× Aubrieta cultorum 'Red Carpet'
1× Delphinium elatum 'Faust'
1× Astilbe arendsii rosa
1× Iris barbata- elatior 'Golden Trimmings'
1× Achillea millefolium 'Terracotta'
1× Tanacetum coccineum 'Robinsons Rot'
1× Calla palustris
2× Phlox subulata 'Benita'
1× Phlox douglasii 'Crackerjack'
1× Aconitum carmichaelii 'Arendsii'
1× Sedum cyaneum 'Rosenteppich'
1× Paeonia officinalis Alba Plena
2× Leucanthemum maximum 'Alaska'
2× Gaillardia aristata 'Kobold'
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
2× Saxifraga arendsii 'Schneeteppich'
1× Physostegia virginiana 'Summersnow'
2× Polemonium caeruleum 'Bambino Blue'
1× Draba bruniifolia
1× Geranium macrorrhizum
2× Dicentra spectabilis
1× Geranium sanguineum 'Album'
1× Potentilla aurea 'Goldklumpen'
1× Petrosilium crispum
2× Achillea hybr 'Lachsschönheit'
1× Primula rosea 'Gigas'
1× Saponaria x olivana 'Bressingham'
1× Centranthus ruber 'Coccineus'
1× Epimedium grandiflorum Lilafee
1× Pennisetum viridescens braun
1× Hemerocallis hybr 'Burning Daylight'
1× Cyclamen hederifolium 'Rosenteppich'
1× Scabiosa ochroleuca
1× Hemerocallis hybr 'Stella d' Oro'
1× Primula pruhoniciana 'Amarantrot'
1× Vinca minor Ralph Shugart
1× Sempervivum arachnoideum
1× Festuca cinerea
1× Oenothera missouriensis
1× Stachys discolor (nivea)
1× Arabis caucasica 'Schneehaube'
1× Anemone blanda in Farben
1× Ajuga reptans 'Atropurpurea'
1× Aster pyrenaeus 'Lutetia'
1× Lamium maculatum 'White Nancy'
1× Echinacea purpurea 'Leuchtstern'
1× Primula beesiana
1× Agastache rugosa 'Blue Fortune'
1× Salvia officinalis
1× Echinacea purpurea
1× Sedum reflexum 'Angelina'
1× Sedum reflexum
1× Helleborus niger 'White Christmas'
1× Leontopodium alpinum
1× Iris barbata- elatior 'On Edge'
1× Lavandula intermedia 'Grappenhall'
1× Iris pseudacorus
1× Typha angustifolia
2× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Sedum telephium 'Herbstfreude'
1× Papaver nudicaule 'Gartenzwerg'
1× Erigeron speciosus 'Rosa Juwel'
1× Helenium hybr 'Helena Yellow'
1× Artemisia dracunculus var sativus
1× Salvia nemorosa 'Pink Delight'
1× Malva moschata 'Alba'
1× Iris barbata- elatior 'Superstition'
1× Saxifraga oppositifolia 'Splendens'
1× Draba x suendermannii
1× Dianthus plumarius 'Annabell'
1× Viola odorata 'Königin Charlotte'
1× Sempervivum hybridum 'Red Papaver'
1× Prunella grandiflora 'Loveliness Pink'
1× Delosperma sutherlandii
1× Centaurea dealbata
1× Lupinus hybr rot
1× Dicentra spectabilis 'Alba'
1× Euphorbia griffithii 'Fire Glow'
1× Thymus praecox 'Red Carpet'
1× Typha latifolia
1× Lavandula intermedia 'Bowles Variety'
1× Potentilla aurea
1× Campanula carpatica 'Blaue Clips'
1× Paeonia lactiflora 'Victoire de La Marne'
1× Achillea filipendulina 'Coronation Gold'
1× Aconitum napellus
1× Sempervivum arachnoideum
1× Kniphofia uvaria 'Grandiflora'
1× Sempervivum calcareum 'Mrs. Guiseppi'
1× Paeonia lactiflora 'Edulis Superba'
1× Gaillardia aristata 'Kobold'
1× Helianthemum hybr 'Die Braut'
1× Leymus arenarius
1× Campanula poscharskyana
1× Phlox stolonifera 'Ariane'
1× Phlox paniculata 'Ping Pong'
1× Geum chiloense 'Feuerball'
1× Agastache rugosa 'Apricot Sprite'
1× Polypodium vulgare
1× Sidalcea malviflora 'Rosanna'
2× Centranthus ruber 'Alba'
1× Centaurea montana
1× Orostachys spinosus
1× Pulmonaria rubra 'David Ward'
1× Delphinium belladonna 'Völkerfrieden'
1× Sempervivum hybridum 'Othello'
1× Paeonia lactiflora 'General Mac Mahon'
1× Verbascum olympicum
1× Iris barbata- elatior 'Cup Race'
1× Aster novi-belgii 'Schöne von Dietlikon'
1× Heuchera hybr 'Silver Light'
1× Helleborus foetidus
1× Lavandula angustifolia (officinalis)
1× Sempervivella sedoides
1× Asarum europaeum
1× Gypsophila paniculata 'Compacta Plena'
1× Cerastium tomentosum 'Silberteppich'
1× Campanula latif. var. macr. 'Alba'
1× Papaver orientale 'Feuerriese'
1× Phlox paniculata 'David'
1× Mimulus luteus(WS)
1× Dianthus gratianopolitanus 'Junirot'
1× Chrysanthemum hortorum 'Andante'
1× Ajuga reptans 'Burgundy Glow'
1× Lupinus hybr blau
1× Chrysanthemum hortorum Poesie
1× Incarvillea delavayi
1× Hakonechloa macra 'Aureola'
1× Lilium hybr in Farben
1× Geranium endressii
1× Carex hachijoensis 'Evergold'
1× Phlox subulata blau
1× Veronica teucrium 'Königsblau'
1× Erysimum hybride 'Bowles Mauve'
1× Iberis sempervirens
1× Carex grayi
1× Gentiana hybr 'Blauer Riese'
1× Gaura lindheimeri
1× Alcea rosea 'Pleniflora Rosa'
1× Heliopsis scabra 'Sommersonne'
1× Lysimachia nummularia (WS)
1× Carlina acaulis ssp simplex
1× Thymus vulgaris
Zum Merkzettel >

Kompetenz in Stauden


das bedeutet unter anderem

Gartenwürdige Sorten
artengerecht kultiviert
ganzjähriges Angebot
sachkundige Beratung



Die Master-Stauden Produktionsbetriebe sind Mitglied im Bund deutscher Staudengärtner (BDS), zur Führung des Qualitätszeichens




berechtigt und haben sich zur Einhaltung der Richtlinien des Kompetenzzeichens verpflichtet.

Mehr zur Kompetenzkampagne des BDS unter www.stauden.de