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Ruta graveolens - Weinraute

Farbe: gelb Höhe: 20 - 30 cm Blütezeit: Juli bis August
Die Blätter der Weinraute werden vor der Blüte geerntet und würzen - frisch oder getrocknet - Fleischspeisen, Rohkostsalate oder Käsegerichte. Es handelt sich um ein sehr kräftiges, aromatisches Gewürzkraut, daher nur in Maßen verwenden! Weinraute wirkt appetitanregend, verdaungsfördernd und krampflösend. In geschützter Lage ist die Raute mit dem kräftig grünen, gefiederten Laub und den gelben Blüten eine erfreuliche Erscheinung in einer sonnigen Gartenecke.

Vergesellschaftung

in Gruppen von 3-5 Stück.

Schnitt

Die Blütenriebe der Pflanzen werden nach der Hauptblüte herausgeschnitten. Es erfolgt nach einigen Wochen eine zweite Blüte.

Teilung

diese Stauden können nicht geteilt werden.

Licht

benötigt einen sonnigen Standort, also mehr als die Hälfte des Tages volle Sonne. Kurze Schattenwirkung wird ohne Probleme vertragen.

Feuchte

Für diese Pflanze ist ein trockener Standort kein Problem. Auch mehrere Wochen ohne Niederschlag werden gut vertragen. Zeigen die Pflanzen erste Anzeichen von Wassermangel, wie schlaffes Laub, sollten auch diese gewässert werden. Gießen Sie die Pflanzen jedoch nie bei voller Sonne, sondern lieber in den Morgen- oder Abendstunden.

Das passt dazu:

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