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Ich, mein Garten, der Strandkorb und die Ebay-Aktualität.

Nein, ich nutze das Onlineauktionshaus nicht um Pflanzen für meinen Garten einzukaufen. Ich brauche den Weg in die Gärtnerei, das Sehen, das Riechen und überhaupt! Den Schnack mit dem auch suchenden Kunden neben mir, den Rat des Fachverkäufers, dort wo es ihn noch gibt. Aber dennoch: Da gibt's die Internetsuchmaschine, die ich auch schon mal nach Gerätschaft, Rinderdünger und Besuchsmöglichkeiten von offenen Gärten und Ausstellungen befrage.  

Jetzt hat mich eine Nachricht bestätigt und zugleich in dem Ausmass auch überrascht. Ebay hat die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage veröffentlicht. Die Krise hat den europäischen Garten erreicht. Wir bleiben Zuhause und machen es uns dort gemütlich; der Urlaub im eigenen Garten, auf der Dachterrasse, dem Balkon! Und dafür geben wir unser Geld aus, da wissen wir, was wir haben, was uns erhalten bleibt und wo wir  glauben uns ein Stück unabhängig zu fühlen  vom unsicheren Lauf der Welt, vor allem des Finanzgeschehens.

Zu den Ebay-Fakten: die Nachfrage nach Strandkörben stieg um 38, die nach der doch schon zur Generation der Großeltern gehörenden Hollywoodschaukel um 36 Prozent.
Aber damit nicht genug. Nutzpflanzen wie Kartoffeln, Tomaten und essbares Grün haben im ersten Quartal 2009 im Vergleich zum Vorjahr um fast 40 Prozent zugenommen.
Damit liegen die Deutschen noch weit hinter den europäischen Nachbarn: Für Irland und Polen werden Steigerungen um über 100, in Spanien um die 70 Prozent ermittelt.

Und seien wir ehrlich. Es hat schon etwas auf der eigenen Terrasse zu sitzen und den Gästen die Tomatensuppe handgerührt aus den sorgsam gepflegten Früchten anzubieten. Dann folgt der Salat gemischt mit dem üppig aufgelaufenen Rucola, dazu das Lammfilet mit Rosmarin, gerade frisch gebrochen von der Pflanze vor dem Küchenfenster, als Beilage die ersten mühsam geschrubbten Kartöffelchen mit Thymian.  Zum Nachtisch ein Fruchtsorbet aus Himbeeren und kleinen Walderdbeeren, dekoriert mit Gänseblümchen und den blauen Blüten des Borretsch.

Und Sie müssen sich nicht ein mal zu einem Gemüsegarten entschließen. Gekonnt wächst der Kohl im Staudenbeet; farblich abgestimmt. Das Lila-rot des Rotkohls  lässt sich mit purpurvioletten Zierlauch, dem frischen Grün des Kopfsalats und kräftigem  Grünrot der Roten Bete kombinieren. Vielleicht noch ergänzt durch den Mangold, dessen verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Farben aufwarten. Die hochstämmigen Johannisbeeren genießen den ihren zu Füssen liegenden blauen Lavendel. Möhren und Zucchini geben auch später in der Auflaufform mit der Minze eine gute Mischung ab. Und das Gute neben der Arbeit in gebückter Haltung:  Ich  werde mir  genau überlegen, mit welchen Mitteln ich dünge, was ich gegen Schnecken und anderes Getier einsetzen werde. Aber dazu an anderer Stelle mehr. 

Gudrun Reher, 01.06.09   

Ihr Merkzettel

Hypericum tetrapterum

Gudrun

Gudrun Reher ist freie Journalistin, Buchautorin, Sozialarbeiterin und passionierte Hobbygärtnerin. Sie wohnt in Hamburg und bewirtschaftet einen Garten im ca. 180 km entferntem Angeln nahe der Flensburger Förde.